材料:
9 f- v4 `9 a" o9 ewww3.tvboxnow.com1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
: i0 \8 z: e! w5 h2.豆苗 10葉- W# X# q9 W* M. c4 ?6 `
3.金華火腿 6~8薄片8 C3 r- ?* q9 M4 [- G
4.香菇 8朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]/ ]1 z2 a l h8 u, k1 b
5.油 4碗
, N0 J- H6 J8 |1 z4 V. J6.蔥花 1根
8 z& ?' m" B* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙
5 d7 e2 j+ q+ D7 y8 k! W公仔箱論壇
1 M+ B/ r6 u O0 k( h& mwww3.tvboxnow.com調味料：公仔箱論壇# f7 I( Y8 W$ y. }3 U
1. 鹽 1/3茶匙: }% K2 r- j( V; |" n
2. 紹興酒 1匙
! s* y' r1 p' C4 w0 e1 S0 lwww3.tvboxnow.com3. 蛋白 2粒
8 X4 T% O2 O# [! i: w2 V0 X7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M4 i @$ g% d+ O8 h3 w. t# Y
5. 白胡椒粉 少許
& b' f" L* o. ?: G5 |- n6. 芡粉 少許 % U) @! f7 b9 O. K+ V, A" q
tvb now,tvbnow,bttvb( n- D/ q$ _; y+ e2 {
做法: 0 P) O4 Q" [3 K4 d# M5 z# r4 V$ ~) t
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。公仔箱論壇- P' B$ l7 {3 J/ ^
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |- W! f! H3 q6 K5 r6 y* a
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，9 _$ L: }% Z* i, P% { u
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。www3.tvboxnow.com0 }' c/ G M+ l! g
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。3 @8 Y9 t5 L/ m$ H
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
