一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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番茄和雞蛋一樣，
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" N E( ] e# q/ Z, p1 Z# i; W6 Etvb now,tvbnow,bttvb是一種最常見蔬菜。
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$ p) C) D P" {, i3 l3 p公仔箱論壇據營養學家研究測定，
( K) Z9 g9 e& w公仔箱論壇www3.tvboxnow.com& @0 }" q1 [' r
每人每天食用 50～100 克鮮番茄，3 a) x% w5 Y$ i0 E# y( z# @
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。www3.tvboxnow.com4 V4 k8 O3 A0 o0 V3 w
% E2 i) z0 |5 }# v0 y$ k; ^3 B9 H/ U$ qwww3.tvboxnow.com番茄含的「番茄素」，
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) J% Y4 g4 k: e( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有抑製細菌的作用；4 H1 u" O& A9 S6 [
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，公仔箱論壇- W, G- ^/ e, Q4 w; ?" s( U( `
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
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6 R7 D+ R" S: F) [! Y1 e/ U公仔箱論壇以及維生素 B2 、
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& X# j0 Z b; r1 F9 T |6 K3 m6 F公仔箱論壇鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，www3.tvboxnow.com! z7 K) m# B2 H' s1 E8 @; T
0 V4 |6 F9 K6 J還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。公仔箱論壇4 G2 k5 S1 ~$ s. x( q z4 B; F
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可見西紅柿的營養還是非常豐富的。7 A* ~, R+ Q) b. L) I" W1 h
6 N1 n1 n- p8 L- D" s9 E公仔箱論壇那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？
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$ q8 B) _% i$ L7 q8 w公仔箱論壇趕緊接下去看看吧...* R; [% L6 U" h% K' m! W
4 M# H& h* b* b: S! b2 I; fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 y2 u% K( s# I- v
1. 番茄汁飯生津又護肝www3.tvboxnow.com2 ?% d ^- T1 C0 `2 t$ ?% c8 u# ~
/ ]$ R; C$ X# T% \tvb now,tvbnow,bttvb製作方法： m- y }4 W" ~0 l9 e, E
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，
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入鍋炒出香味，www3.tvboxnow.com1 q4 v) x* ?" ?% E; b
( y4 W- _6 C r4 i加入番茄醬和水，
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, P" R; N" f" c5 k6 a& Q- ?/ a( |$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒入大米，煮熟即成。 www3.tvboxnow.com+ w4 h+ h" a9 Z- ?$ x/ u. r% \
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這種飯不但有特殊的清香，
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/ ]% Y+ c! k7 t* s6 ?1 v0 C還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D v K" _6 d% L, e* P: J: G- V
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6 B* w; x2 G6 f3 ]. y' D7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄一定要先炒再熬湯tvb now,tvbnow,bttvb6 p( K4 v* {( I4 m0 n+ W& \" x% O
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番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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不僅製作方便，而且營養豐富。公仔箱論壇0 @$ a6 d3 F" ~7 ]% z
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：www3.tvboxnow.com' d+ R5 G% y+ r6 v0 E0 D( V
: c6 V# y' R5 p6 D/ Xwww3.tvboxnow.com做法 1：番茄濃湯
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。tvb now,tvbnow,bttvb: |& I+ c! M7 c3 x( W1 {. R4 a; ?
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
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# F. _ M1 z" n% g. f$ j Q1 U: e加入水，待水沸騰後，9 p6 u1 \5 E) d. S5 Q/ S1 x
- V. a6 s4 z' j! k/ P$ \tvb now,tvbnow,bttvb先將打好的雞蛋倒入鍋內，www3.tvboxnow.com ~3 Q% F3 G& m- U$ b) A0 u) M
! c6 z# P$ G1 J g3 J; e' @4 x- c: t公仔箱論壇切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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& r; o9 Z( U$ u# y3 J) h這時不要攪動湯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 T3 ^+ y1 ~; U d
9 E/ ^* k) R) ?) Z" l0 u- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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7 n" D, e; \3 X; f* |" ?' K8 _% m番茄濃湯即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d. N5 P+ b% O: Q9 ~0 C* ^; |
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做法 2：蕃茄清湯www3.tvboxnow.com( x! P' L/ q* Z, @2 t# |3 v* g$ m* W
# f. w% U j% k2 Rtvb now,tvbnow,bttvb是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；* T$ Y( E9 Q% m+ [5 f& K
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；, w/ o" k6 v6 m. X
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水開後加番茄，再開後，勾芡，公仔箱論壇# W5 j7 s4 T$ ~; u
5 m5 H' r8 L) _. q* E% Z' ^公仔箱論壇轉小火把雞蛋倒入，4 W# S; G) a* _+ V& i2 N/ M
" v. p# _" K& G2 S2 s2 U( F2 {) otvb now,tvbnow,bttvb加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，; H3 _) X* L- n6 `; ]5 O) o/ ]
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蕃茄清湯即完成。
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這兩款湯，
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不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。www3.tvboxnow.com) h8 S$ d0 t( C4 f4 d. z
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，
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) Y( L9 T/ E, ?5 N$ B1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T- ? n( s0 \, k2 x
& Y& Z& `& E1 e! W公仔箱論壇比如番茄紅素。
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番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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, _6 f3 s R" k* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。護肝、增強免疫力等功效。tvb now,tvbnow,bttvb9 G$ r9 [ g m% x x
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蕃茄清湯含油脂較少，
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更適合血脂較高的人群。
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沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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