[西式食譜] 蟹肉周打湯

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【材料】
0 d0 w! k% V5 d6 w- O$ T- h公仔箱論壇蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb' `) L; W9 e( Z, [& o1 @0 `
意大利煙肉一百克
  e/ o( [- K" i3 k- e- Hwww3.tvboxnow.com大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)www3.tvboxnow.com1 ~5 L( p% y3 @4 S8 `5 s
洋蔥一隻(切幼粒)
+ y) \8 Y! |3 X2 `2 z& Y( Otvb now,tvbnow,bttvb粟米二條
8 C% ?; _- M; E3 twww3.tvboxnow.com蒜頭三粒
% i$ |* _4 s+ f2 L" W3 jtvb now,tvbnow,bttvb香葉三片
% ^* w4 }/ S  c9 a6 Z- t% c麵粉三湯匙
, J+ ?% V7 P0 h3 g5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒一百毫升
% i$ ^" n8 C3 G& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一公升半tvb now,tvbnow,bttvb0 V/ U, [+ U. A* F" ]" M* e
鮑魚湯精一粒www3.tvboxnow.com' L" y. H; U4 H/ B  E$ h5 o2 j
淡忌廉二湯匙www3.tvboxnow.com1 y6 W: R1 _) m: M" g/ z3 N
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A* [0 @, H3 _9 f

* s' S% R$ T+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】www3.tvboxnow.com& R* `) H0 ^( G4 ]
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。! \9 K1 t3 Y) Z1 t& r1 ?
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. O- P  `4 J4 k3 o! a# t# g: a
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
+ n, e# D& O$ N7 z) I- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。www3.tvboxnow.com4 ^6 [' I3 E# A6 t
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `7 u% ]' Q" r8 X, e' H7 k
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。! h& w' W' C3 `
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。