[中式食譜] 皇帝蟹腿餐[組圖][15P]

dororo

買了冰凍的皇帝蟹腿，塊頭很大，肉非常的飽滿，但畢竟不是鮮貨，風味就是差了些。簡單的蒸熟後就可享用一條條的肥滿腿肉，口感還是相當不錯的，沾檸檬牛油醬最理想，但我這次選擇較健康的橄欖油香醋汁，也很適合。其他碎肉拆下做道酥嫩可口的煎蟹餅和鑲茄椒。
- p) R6 Y+ p9 Y+ K% D) |www3.tvboxnow.com
" O+ P- p3 k( O公仔箱論壇煎蟹餅 ：
, k* [, ^* b0 K, e, b  |tvb now,tvbnow,bttvb
, U; y) H* t+ p0 l! e3 R% _7 z公仔箱論壇材料：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙， worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。5 q6 L3 m2 }* x& F/ }: D9 U1 N

* S! X7 C1 {, z! b! H做法 ：將所有材料（１）置大碗裏充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裏。
( U! I$ w% j8 H/ u" F  k+ y1 ]5 d" ?2 s/ i! P! `- ~  I+ p

% [6 ^7 X8 n3 ^$ E8 V5 `
" K! v) V1 t% Q. Otvb now,tvbnow,bttvb第 1 幅公仔箱論壇2 ^9 Z7 p6 y! [+ P! g7 p& u
公仔箱論壇# O' i7 l  c  w& x
　　7 S+ m( k9 [* e3 C1 o1 b# _$ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [( U; g6 k4 J
公仔箱論壇, X2 }4 O: `% j3 N: }# f1 n
" ?2 T9 d6 ?) b7 M8 q: s  F  n
第 2 幅$ z6 k5 t1 T6 a& }& A; E- p

: V" p$ K2 F5 I- T7 ^0 i公仔箱論壇　　
0 t, d5 r! z5 ~" t3 S/ M! V. nwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 N) L0 s- q2 l/ E

" B5 E6 e$ L$ C& Z' S) A/ _www3.tvboxnow.com
+ }" b- s( Z5 s! C9 ^: o& h公仔箱論壇第 3 幅tvb now,tvbnow,bttvb# u) ^4 r$ l- b- Y2 X6 W; E! ^
　　tvb now,tvbnow,bttvb9 V0 _( K& l3 X2 d) r
tvb now,tvbnow,bttvb8 r+ y, E( I5 R; x
# i- G8 x3 n6 g5 c6 O
9 B. }" G$ `" w# U% ]8 L
第 4 幅www3.tvboxnow.com& Q: ^8 T3 L: C
www3.tvboxnow.com% i" m) V) v* x
　　www3.tvboxnow.com& n6 X$ Z) C, u# F

* ]4 d8 S3 e  I, c- j6 o公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 [) _- h( M, t% }

( _) ]9 x7 X) ^' v2 `: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 5 幅
. H6 p  b$ W, R: J5 J4 D- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
, s+ U2 ~* J6 J; o7 u: S4 Htvb now,tvbnow,bttvb
& V* p. T- _7 s; E8 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; P3 A) v3 K; I8 t9 K0 D

4 _3 ^* E. w( V+ B$ A% ^: G+ P第 6 幅( b' z' I- [% T2 d) i* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q. @7 c# i, N5 M: z5 h7 B/ o7 T1 [
　　www3.tvboxnow.com  a# U  K5 n5 H/ x

" h* R7 y0 Q) Q7 Owww3.tvboxnow.com% l7 A) y! W( @/ F; H0 K5 C

! N. z3 {, V! k5 `# Y' Mwww3.tvboxnow.com第 7 幅www3.tvboxnow.com' Q, d1 K9 `' }# @1 y
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h- f8 I& ~% @/ r5 [

  L* |/ k$ o6 Z: j6 V' Ttvb now,tvbnow,bttvb
! |1 @1 s  v* X& ~6 G% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G7 u/ V# y4 z" v0 Z
第 8 幅
: W3 X& X7 |6 u9 ~www3.tvboxnow.com　　
5 B1 q" i8 o! `2 y9 }- R# }6 O" {" v
! J9 m. g! W. G. X

# Y) O. S2 r+ P- P6 _tvb now,tvbnow,bttvb第 9 幅公仔箱論壇: h  |5 r9 b% d/ p3 N6 J1 W
　　
$ w  D0 W4 d! Z( M6 w公仔箱論壇
  R, H8 w3 ?1 B( O9 }, {www3.tvboxnow.com
/ b- M) _* b3 H/ b$ \2 e/ Q& R
0 t- t2 W8 p  L) @6 O! a2 \* T2 U  @) gtvb now,tvbnow,bttvb第 10 幅2 |8 q2 Q- I6 B
　　
1 ~' M! j" B2 ^  q
6 t& D. Q# U& _2 w6 j2 b8 N) dwww3.tvboxnow.com- Y, f4 P# t# b7 V: q) m

% d5 I# R; Z9 w) a7 n第 11 幅
; o8 ]* K+ v7 v* u& {3 ~　　tvb now,tvbnow,bttvb* q7 N% |0 f( j4 y! H8 u4 q

/ [" K! y6 T- T- T1 I' ewww3.tvboxnow.com
5 B6 T$ G% `: k1 }tvb now,tvbnow,bttvb) _1 |; ~  J/ G1 O: A0 \
第 12 幅) k; J% D( I1 A; B8 R
　　www3.tvboxnow.com5 Q, C4 G* k: `$ j+ k
+ I' ]) V3 i# p' a1 ?: ~
, t6 N+ N' J2 B1 F1 ?3 q7 K
公仔箱論壇( p! O+ d  _  s3 C
第 13 幅
( i' }6 l9 G# }  k4 `) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
6 ~' d) z/ @9 T- e* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* T2 U8 _$ o( d+ i0 b. Y

; u  g8 }( g4 h1 v& i: d
/ U6 c5 S- e. n& L+ jwww3.tvboxnow.com第 14 幅
4 w! r" E: o* m+ l, c3 C公仔箱論壇　　
, e+ [% B  R& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W# d$ f. V* ~8 s1 K4 S5 o& ^

6 i5 Q) }  R& ?( W& h
: e  A0 q6 f- r- d! _7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 15 幅

zenzen8

look yummy. thanks