吃火鍋時空氣要流通：
& _6 I& e; W) z3 X% v2 @. Cwww3.tvboxnow.com
* \7 F7 f( {# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若用碳爐燒火鍋，各位就應當小心了，一定要打開窗戶，讓空氣流通；空氣不流通，室內缺氧，木炭燃燒不透時, 8 [' K Q% j; B- |' K# L
會產生大量的一氧化碳，容易使人中毒。* J/ r( S7 ^* c" e
中二氧化碳毒往往不易發覺的，因吃火鍋時同時喝了酒，把中毒的症狀惡心、頭暈、嘔吐及頭痛誤為醉酒。公仔箱論壇+ H2 B" W+ {1 M# a: k9 n) b
中毒重者，會發現有昏迷、血壓下降及口唇呈櫻桃紅色等，所以若用碳爐燒火鍋時千萬留意室內通風。
4 [9 o2 w+ G, Y6 e1 _# H就算平日自家用電鍋弄火鍋吃也應空氣流通, 因房內溫度高，若空氣不流動，容易傳染病菌，對身體的健康也不好。tvb now,tvbnow,bttvb# p8 \8 }+ U: H, E ?# t0 R6 x* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 ~7 K1 T5 a% b: r8 d$ @+ ^
**************************************************************************************************************7 f7 h. `" Z" R1 R/ G% Y
/ w% g* [; c9 n) R吃火鍋時不要喝湯： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q0 p2 i/ j( D d& Z$ f1 {$ T
2 u# U4 \3 y$ z/ V* l. B& Mtvb now,tvbnow,bttvb很多人喜歡喝火鍋的湯，說很濃很好味，又話是精華所；其實是少吃為佳，因火鍋多數是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主，這些食物材一齊煮熟後的湯，公仔箱論壇2 X, z& f9 I9 G+ e
產生一濃度極高的物質，進入腸胃消化分解後，經肝藏代謝生成尿酸，可使腎功能減退，排泄受阻，會使過多的尿酸沉積在血液和組織中，
3 k/ p1 W0 U! U! e! B% ~而引發痛風病，所以吃火鍋時應多飲水，以利尿酸的排出。 & D* ]. Y6 ^* ^; l5 _
! H( j+ \/ [7 k- H***************************************************************************************************************
5 @: S: E, }/ N3 kwww3.tvboxnow.com
6 |6 e# \% ~1 F1 R$ C) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃火鍋時肉類應灼熟才吃： tvb now,tvbnow,bttvb, X/ Z0 Z* l( v) k. F3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }/ r7 Y8 J3 A+ ?+ F L
吃火鍋時，往往追求嫩滑可口，往往剛熟或半生熟就吃；在灼肉類時，應灼至熟才可吃，以防肉類中有寄生蟲寄生存在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V: g( {: v3 ^
如旋毛蟲多寄生在豬、牛、羊及狗身上；人若吃了會在身體中穿腸入血，令身體不適，產生嘔吐、腹瀉、頭痛及高燒，tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ H- s- B i2 B$ @& d
尤其是腳部及肚子會劇痛，運動不靈活，若進入腦中，更會產生腦膜炎，對生命產生危險。; A) P: f0 V! N+ Z3 o
所以各位在吃火鍋時，緊記將身物弄熟才好吃，就可以預防旋毛蟲病的發生了。% \ x* y1 ^; H' c& Q; H
公仔箱論壇8 X7 D& C4 H1 D* E3 r& r6 J
****************************************************************************************************************公仔箱論壇1 C' q v! j" c
0 ^, [& q$ q- h% H+ [: H! y; D; Q2 p勿用生蛋汁蘸食物： tvb now,tvbnow,bttvb$ x: B2 I; K9 a: x7 }
! O$ _, }. X, [1 |吃火鍋少不了混醬，有人會喜歡加入蛋汁一同去蘸食物吃，這是十分不合乎衛生的，因為蛋在形成過程中，細菌會從母雞的卵巢直接進入蛋中。公仔箱論壇- S! ]1 _9 r# ~6 f6 O2 v' n
蛋生下後通常會存放一段時間，而存放的地方未必有溫度控制；細菌便可以經氣孔進入蛋殼中，若生吃雞蛋便會感染病菌而致病。
; P _9 V+ B( T! I8 R$ @ [公仔箱論壇如著名的沙門氏菌；若感染沙門氏菌會造成發熱、肚痛、腹瀉、關節疼痛，嚴重者會因而致命。感染沙門氏菌後，在8小時至3天內會出現近似急性腸胃炎、
+ z3 V1 B. U7 E1 j, i血便、腹痛、發燒等症狀，要速加醫治。雖然沙門氏菌是可以輕鬆地由高溫烹調來滅菌，但不少人愛吃半熟的炒蛋或生蛋，便沙門氏菌中毒事件常有聽聞。
4 d! ?) ?0 Y; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + J1 i ]0 b9 ?0 p: |
*********************************************************************************************************************
: v0 x' i# j) H0 Q0 P0 b8 T
6 `; Z$ {$ H5 _; r9 {' D5 N火鍋中的菜及湯勿留過夜：
5 `* R9 ?: |' Q" _/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
: R) b6 i p8 F6 @4 M+ [tvb now,tvbnow,bttvb吃各位朋友在準備火鍋食物時，不要買太多食物，夠就好了，也不要一次放太多食物灼熟，食幾多灼幾多，若煮熟了吃不完，最好不要留待明日吃。
3 e1 g8 p- |* t$ h4 S* s4 d6 c3 |tvb now,tvbnow,bttvb因為剩餘的菜肉湯中（湯已講過是不宜飲用的〉，蔬菜因含有豐富的硝酸鹽類，煮熟後放置太久，就會還原為亞硝酸鹽，當你吃後，www3.tvboxnow.com1 o3 O" ^+ b' i. i+ U! C
會經吸收入而進入血液之中，會使紅血球氧化成高鐵血紅蛋白，令血液正常帶氧功能受阻，嚴重要會出現嘔吐及昏迷，對身體不利。 6 {1 p6 N4 W$ k8 y ?' ~$ m6 k
4 F5 w. Q$ h, S2 L/ p$ I
公仔箱論壇5 O0 B( x- u3 d* i
|
發表於 2006-12-16 12:00 AM
| 
^:)^
