材料:% D5 m. N6 K$ F; A6 d3 K' e8 H
雞腿2隻
5 c+ l3 n3 X& U+ V( H荷葉1張
2 {$ l# K* m, V2 k+ b) a$ Utvb now,tvbnow,bttvb蒸肉粉2包. l* x: R6 I' M9 v, w
6 d3 U6 `! x( y; E* m
調味料:
, x% ` M6 k3 J4 Ptvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙
3 [1 c4 _) k" v: G8 \4 M# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蒜末1大匙: V% T5 J* Y6 ^, Z
甜麵醬2大匙
$ x- S2 i+ q$ \, u公仔箱論壇辣豆醬1大匙(可不放)
# d u" `7 C& |* L: x3 R公仔箱論壇醬油1大匙
/ D9 ^& f5 z- W& D4 N0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
; F: J! g5 e4 ~' t8 v5 K清水3大匙
; @% b4 e4 ^5 W# p0 g8 Q Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 c8 w1 ?$ C: i$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" y# W" ?- V# X7 \" I) E) Lwww3.tvboxnow.com1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 K+ {! D- S( _3 p5 H+ l
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,: D( x% p4 l! I
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& N9 Y' O9 G1 K2 J
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [# G0 k2 s; E0 i% O; N6 C. `
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
p+ G1 v6 k1 w; b, X$ x4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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