本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 07:04 PM 編輯 www3.tvboxnow.com6 W/ E4 ^5 `+ t3 n
. a. |1 G* T( ]# p. etvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1小時公仔箱論壇: N; f: C4 I+ q0 K3 W0 ^0 d
1 K6 @# e* C5 d( u6 x1 O$ ?tvb now,tvbnow,bttvb食材
, R, j9 R9 \; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y- G" @# _1 |1 {8 h8 A8 P一般食材
% a" z' R- v! b& ~' ^6 J9 ~: K公仔箱論壇| 鵪鶉蛋 | 12 隻 | | 白色燒賣皮 | 12 片 | | 免治豬肉 | 150 克 | | 蝦膠 | 80 克 | | 蛋白 | 1/2 隻 | | 生粉 | 1 湯匙 | | 生抽 | 適量 | | 紹興酒 | 1 茶匙 | | 薑汁 | 1/2 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 適量 | | 鹽 | 適量 | | 胡椒粉 | 適量 |
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! s# `5 E- X$ N: b9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪步驟
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! z P/ W' N, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煮滾一鍋水，加入鵪鶉蛋烚熟，去殼備用。 公仔箱論壇' ?4 X$ r& e8 [8 v' h, Z3 P' S6 g
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/ t" v2 G" v# Y9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將免治豬肉、蝦膠、生抽、鹽、砂糖、胡椒粉、薑汁、紹興酒、蛋白、生粉及麻油，順同一方向拌勻至起膠，放入雪櫃冷藏20分鐘。 Q8 ]8 E# n, S+ b
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將鵪鶉蛋放上燒賣皮中心，包入適量餡料，捏成燒賣。 公仔箱論壇6 E: r C1 D: T# e% f/ m
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在碟上掃一層油，放上燒賣，開口向下，用中高火隔水蒸15-20分鐘，即成。 |
發表於 2018-12-4 07:00 PM
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