花蟹0 f, p. D/ a& M. I! @4 R9 l
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材料：(足三至四人的頭盤份量)
) f# q" ?0 f! Y6 x4 lwww3.tvboxnow.com花蟹 2 -3 隻(約2-3斤) tvb now,tvbnow,bttvb/ o& e5 s; i- l* D" ^( s) k& q
薑片 數片 0 Y; Y& A5 r: b ?
唐醋 少許
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做法： www3.tvboxnow.com* `& O9 x; B0 M3 `! |$ a) Z o- [
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1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 . m1 D: H+ y! @; ?& i
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 n6 T7 D$ J$ N% [" B# ~8 V
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F* s7 P) x7 @* B: Q- t
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb3 T& P6 }* _7 A# n; `* F9 G
5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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