[甜品] 蜜桃茶果凍

carmen_girl

材料:
. B) g! {& L. O* \4 v5 Z6 O水蜜桃~2個
& |# c' P2 L. n& u0 r( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉~3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o5 M9 g/ s7 Z9 |3 `
苿莉花茶茶葉~3湯匙www3.tvboxnow.com+ |- N! G, M* j
糖~60克tvb now,tvbnow,bttvb, u0 K0 ~8 n. K9 W5 K9 @* t# v
水~2杯tvb now,tvbnow,bttvb/ [' E8 l, z: M  ~" J$ z
罐頭桃(作裝飾用)~適量/ P: F' N$ k7 j* h9 e

* Z; V' R) l) b6 ^+ n. B) u* I做法:
" _  A2 i* _# @3 `1 d水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.tvb now,tvbnow,bttvb9 @. z3 G% u3 D8 x* [# ]
魚膠粉與糖拌勻.
* R9 d( t* F& S, R' ]tvb now,tvbnow,bttvb煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.公仔箱論壇7 E/ D* v2 {( R3 c5 W
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
2 S) i8 W7 G) T  S. `& S) |tvb now,tvbnow,bttvb分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.公仔箱論壇/ H% f) h" @; `: }, B7 {* [7 T7 M& @
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061