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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:公仔箱論壇% l6 ?) U+ B2 H( c  n" A5 Y
        魚腩十兩
0 C1 {) {  u$ [; f5 Xwww3.tvboxnow.com        欖角八粒公仔箱論壇* a* D- t( H$ A3 n* P0 B$ L/ \
        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
4 v; k/ ]4 m+ D1 y6 P* o公仔箱論壇調味料:
6 V4 G7 D% f9 Vtvb now,tvbnow,bttvb        胡椒粉小許www3.tvboxnow.com! F2 q: c2 ]+ ~8 T) v& E( K
        生抽適量
$ c! I! c" z$ X, E2 z1 g        糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ S# d1 e, s" I  G: d1 F! x
做法:
( I! S# U$ B: D; G: M* S8 N0 d5 {2 V       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉! a5 h) t/ `$ O5 m+ t7 i0 x& g' o
       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶
! R1 Y- T7 K' t8 T# f       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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