餅底公仔箱論壇' `# d& b; D9 e5 ~+ C7 c
1 _9 W. N; K$ r6 M% R! q( V5 N7 q消化餅碎... 2cups
$ j/ Q# o, T/ f. B7 Q0 z! L牛油.... 2湯匙
/ z5 C& s9 u$ |5 L$ D) Gwww3.tvboxnow.com1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實; Z6 u7 x/ X* e, C7 L0 Q
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慕士% X! g! A2 {+ ?/ {4 l2 D7 W
: o( L k+ \/ A0 X1 v& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉... 250g
) p8 T3 u4 C$ z' W公仔箱論壇糖.... 100gwww3.tvboxnow.com/ _+ u8 S. H1 O; ?' n6 l T
綠茶粉...14g
. d! v, ~ x9 [8 ^" P Jwww3.tvboxnow.com冷水.... 100g
( Y8 R" @$ O7 N1 L# ^魚膠粉....5g8 M) {+ e$ a, Q/ E
* d" c' t* W: ]4 \/ X& s L1 atvb now,tvbnow,bttvb1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶公仔箱論壇7 p# h; I% e; o6 a% E; M
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
+ a C+ e3 @! W' utvb now,tvbnow,bttvb3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 P3 s. }) t' t4 T/ N
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裝飾0 K* Q$ P5 o& D5 j. R' [; l4 o
9 `) M) }% P+ G$ I; E" N" z% R慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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3 ?; x4 X; y! J3 A" Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ g4 k* A6 n# a+ b. x% f
蛋白餅公仔箱論壇9 k2 G6 t' Y/ @7 E9 U' x* D
公仔箱論壇" ~3 A+ D3 n. W0 [0 j; L6 G8 r
蛋白..... 100g7 r& J: x) w: o; y" z
糖..... 120g
5 d1 ?" {$ M$ ?4 s公仔箱論壇檸檬汁..... 2茶匙8 n2 ?5 U8 D5 L6 x$ ^ @* t& n
栗粉..... 1茶匙www3.tvboxnow.com% E3 ?" e! R$ v* k% o3 M
雲呢拿油.... 1/2茶匙1 U% R8 A# w5 L
' H2 f! d" }/ z8 i- x9 V rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身www3.tvboxnow.com1 z8 l1 N6 l2 ]) D4 P: C
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
' L5 u% Z# A: d9 Y4 ~3 atvb now,tvbnow,bttvb3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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