【材料】- e3 P( K& o, U; y0 z2 k; F
瘦肉三百二十克www3.tvboxnow.com# U z6 R1 y' [
海帶二十克www3.tvboxnow.com' k0 z5 g7 F4 F6 p; H4 [. Z) U
浸發冬菇五隻公仔箱論壇' w* z9 ~4 _: d# q
榨菜一兩
6 S% o( K h4 N0 E6 Q' G; Awww3.tvboxnow.com青甜椒一隻公仔箱論壇 m2 v7 _& t' m B# `7 S' j7 C
紅辣椒一隻0 @& ^- b% C* \8 s' X; U c: V
蒜蓉三茶匙www3.tvboxnow.com" a1 }) A( Y0 S* r
薑蓉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l/ q" S' ], Y/ k& d8 P, K
公仔箱論壇0 a( g: N$ B6 {
【醃料】" [: i& L6 l6 Y! b
生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J3 M8 R& m9 e& K$ t$ K/ e# j
砂糖半茶匙
! w. G& d2 _: V0 @9 D公仔箱論壇麻油半茶匙
3 ~% ^) `- E, i1 q胡椒粉六分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! D1 [8 Z. L" y+ S/ F7 X6 f
生粉一茶匙
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1 G1 h" y- I+ R; ^ S【汁料】
& P$ ]6 m; A/ T9 i& C8 z8 N清雞湯三湯匙
. e! J9 c8 i" I/ \& B* ]生抽二茶匙
- f+ H4 c8 f3 `' M, R/ A# T0 K, G# d! E公仔箱論壇砂糖半茶匙公仔箱論壇% j V7 d; B. q% P& ^1 _
麻油半茶匙
: S% y/ U" i2 y, c& B9 ?, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
6 K0 a" K& O& h6 \生粉一茶匙
: O2 z$ c0 G; c+ w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 o+ d; l: G+ ~% W" x8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l, n$ j1 Y- M
【做法】公仔箱論壇0 h& i+ Q# s3 j& I. W
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
& C5 N3 q3 l( m8 K公仔箱論壇(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
( E) T5 U! t6 D+ v; S1 Xtvb now,tvbnow,bttvb(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
1 c- g3 I, {$ K- _& q/ cwww3.tvboxnow.com(四)將肉絲回鑊，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u, `& G8 H9 J8 I
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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