維生素C可說能見度最高的營養素之一,它有種種好處,例如美白肌膚功能、抗氧化,以及因為高氧化能力而來的增強免疫機能、防癌、預防心血管疾病等諸多功效。
9 g+ @% i5 c+ G" E: f @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K( p- F7 ~7 H4 l- h1 m1 j" B
, ]" D1 I( G" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為維生素C好處多多,而且又是水溶性維生素,容易排出體外;有些人可能抱著「有病治病、無病強身」的心態大量攝取,買許多維生素C錠劑等補充品,大量服用,認為即便不小心過多攝取,對身體也是有好無壞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( s1 t5 q7 p |
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6 z4 y' n1 h) H6 L) z7 }tvb now,tvbnow,bttvb胡亂補充維生素C小心腹瀉、結石,營養補得多不如補得巧公仔箱論壇; m) L* _* I% Q% J' h' d* h
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根據《食藥好文網》,成人每日所需要的維生素C攝取量為100毫克,孕婦為120毫克,哺乳的媽媽每日140毫克,攝取這樣的量就夠了,吃多並不會有額外的好處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y* z( C% t* W- w2 s) t
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3 H& h5 h4 E% `公仔箱論壇日本臨床藥理學/免疫學專家西園寺克在日本健康知識網站《All About》中表示,如果一下子攝取過量的維生素C,身體會自動代謝多餘的維生素C以維持平衡,那些被代謝掉的維生素C等於被浪費掉了。而且,攝取太多維生素C可能會造成一些副作用;啓新診所衛教資訊指出,攝取過量維生素C會刺激腸胃黏膜,容易引起上腹疼痛、噁心嘔吐或腹瀉,如果本身患有胃炎、潰瘍的人,吃過量維生素C會讓症狀加重;維生素C還會增加尿液中的草酸排泄量、增加結石風險。
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照三餐吃可維持維生素C濃度,睡前吃則有助修復肌膚& d; a% n5 `: c) ?: y
+ N& t1 ^8 h1 z/ R雖然維生素C不是藥品,但若想讓維生素C發揮最大功效,其實在特定時機吃會比較好。專家指出,維生素C的濃度會在服用後的3小時後會達到最高功效,之後濃度逐漸遞減,所以如果想要維持維生素C濃度的恆定,最好將維生素C一天所需的量分成3次服用。不過,有些人可能會覺得一天分3次服用維生素C過於麻煩。其實也有折衷之道,可分成2次或1次服用。依照一天攝取次數多寡,有不同的服用建議:www3.tvboxnow.com8 U/ J$ [. p, a$ o) U; N
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. P# ]9 Y3 i9 |& A& y1 {' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 一天3次,建議飯後或餐間補充維生素CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d, @, l+ [9 g! X- P* h
, q, h1 W$ s6 ~9 _' @$ Otvb now,tvbnow,bttvb西園寺克在《All About》中建議,可配合三餐分3次補充維生素C,平衡一天中各時段的維生素C濃度;除了配合三餐,也能在三餐之間的時段補充,因為餐間是維生素C濃度平均值最低的時刻,所以在餐間補充維生素C能讓血液維生素C濃度維持在理想的高濃度狀態。 - 一天2次,建議分量一半給早餐,另一半給午餐/晚餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |" z! t- d% f
; {( w3 o7 S, U! h6 L: rtvb now,tvbnow,bttvb如果要分成2次服用維生素C,啓新診所衛教資訊建議,可將一天所需的維生素C分量分2次服用,建議早餐吃一半,午餐或晚餐再吃另一半,可有效維持血液中維他命C的濃度。 - 一天一次,建議睡前補充維生素C
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西園寺克表示,如果一天只想補充一次維生素C的話,建議在睡前補充。這是因為維生素C在睡眠時能被充分吸收,而且睡眠時代謝維生素C的速度也會變慢。另外,維生素C能促進膠原蛋白的纖維合成、修復受損肌膚,而睡眠中身體會分泌成長激素,提升修復作用。 www3.tvboxnow.com0 F) z$ V& y2 S3 _1 j; V% ^. d0 c/ X# u
補充維生素C從食物攝取當然最天然!下一頁的維生素C蔬果含量表趕快收藏囉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% R% Q5 H {( `) x t1 _
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5 o% z: `( j+ y+ k* L公仔箱論壇吃維生素C錠劑不如靠天然攝取,每日三蔬二果就能達到飽和
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維生素C錠等人工合成的營養補充品,雖然能像吃藥一樣,方便定時、定量攝取,但若可以的話,最好還是藉由天然植物攝取維生素C。1 c& T+ h0 ~3 F' R% e* z
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許瑞云醫師在她的著作《哈佛醫師養生法》中表示,維他命要製成一錠,需要加入很多填充劑,才能形成一顆顆的錠劑。所以,當你吃下萃取物的同時也吃下了萃取用的化學藥劑。而且很多營養補充品都使用塑膠罐包裝,在運輸過程中遇到溫度、濕度的變化都可能使營養補充品變質,甚至塑膠罐本身遇熱也會產生毒素。醫師建議,與其吃萃取、精製的錠劑,還不如從自然的食物中攝取。9 v6 B( ^- d! h9 C
) N9 U, D/ _- G2 u《食藥好文網》指出,只要一天攝取到「三蔬二果」,就能讓血液中的維生素C含量達到飽和,而且還能攝取到許多植化素、礦物質及膳食纖維等對身體健康有益的營養。
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如果要高效攝取維生素C,可多吃維生素C含量特別高的水果,農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所曾公布維生素C含量最多的台灣常見水果排行榜:
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0 ~& q% n |& U4 l. ftvb now,tvbnow,bttvb | 維生素C含量(mg/L) | 紅心芭樂 | 401.2±3.3 | 珍珠芭樂 | 244.7±0.5 | 帝王芭樂 | 242.6±2.1 | 木瓜 | 60.6±3.0 | 檸檬 | 50.1±0.0 | 金桔 | 40.6±0.7 | 金鑽鳳梨 | 38.0±0.0 | 碰柑 | 27.2±0.1 | 柳丁 | 26.2±0.3 |
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0 O2 U$ {8 u/ Y3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從表中可見芭樂、木瓜、檸檬、鳳梨、柳丁等常見水果平時可多加利用,補充身體所需維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb }3 \9 {, s& D. n9 e i0 o( i
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