& M; ^& Z! B g% ]# i7 T7 z* }tvb now,tvbnow,bttvb材料(十二份量)
7 c; [8 k: h& f' C# K# @1 h# X6 S5 qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com- C; e+ a/ z' m+ W# C( u" e. N
撻皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U: g+ Y0 I" c" ~0 f
, O+ B# h9 R5 m$ u% x; v: {% |5 {
甜撻皮材料一份4 }4 N1 e; C+ c1 l P& V7 p4 } ^: c' Q) _
黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)
: H1 t* z5 I! s4 n6 R' u' {4 @5 w0 I公仔箱論壇
7 H b$ Z/ O+ b, t8 Z吉士忌廉餡
5 B# t% ]/ u, jwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇7 B( K+ }# B1 i2 s% ]
吉士粉2茶匙公仔箱論壇* b, S! Y" k% J R
糖3湯匙www3.tvboxnow.com" O$ z7 d: c. |$ r3 m* x8 O
淡忌廉/奶 200克tvb now,tvbnow,bttvb& O# o3 P2 @, D; {0 a
& v E' P! y4 H2 b/ Q0 J餡
: C) \ |( _7 f& Z公仔箱論壇士多碑利 三粒
1 M x7 i, S: K: v" h9 q' l公仔箱論壇芒果 半個起肉www3.tvboxnow.com( o( J- k9 J3 m/ `( y
奇異果 一個起肉
# @0 Z* K* B# N& w- otvb now,tvbnow,bttvb
% o% t% f0 F" w1 X2 Zwww3.tvboxnow.com者喱面材料www3.tvboxnow.com' c& q' @+ v' }# u8 L/ r
清水 90克
: f" W$ C! w" A# H w3 s+ I. L魚膠粉 10克
% }& d/ j! t* s0 @3 ~' K' C! uwww3.tvboxnow.com糖 45克(隨意可省)公仔箱論壇, w$ F& h6 q0 e( U( {9 b$ _& L/ A
橙酒 １湯匙 (隨意可省)
# @5 T0 S1 {& L 公仔箱論壇3 v0 I: |, q9 p( H' @: ]
用具公仔箱論壇# l0 v5 b! Y6 [, m
小蛋撻模十二個
; \, d& m/ e' o8 H/ |- F
3 r/ X! b5 `( \ a/ O1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；, w: a) [* i: t! N" }
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。
0 B, m {) W! r) Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 U' m$ B3 W* R6 j3 R1 Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D% R J+ r: {
2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ o, P* b, u; I9 }, k
1 L; E5 ` y5 \9 ywww3.tvboxnow.com
9 \- D, A( j$ m4 r* dwww3.tvboxnow.com3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t+ W, T. h1 m8 Q( E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z. I: D& T' x4 k8 c2 m
tvb now,tvbnow,bttvb, p9 w; \3 Q" A9 f* {) B2 }
4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。
# `( g+ F. u% C! _8 h: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A$ d- _! M( `& stvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 o& {+ | X; T2 W. E: A3 a3 O* i& F公仔箱論壇1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。
8 D/ A+ b4 k+ F0 w" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i, f% r# f7 s6 u8 M J! t& i/ v* N9 \! d
3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。
/ y+ t2 \/ H/ r ^7 @/ P4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
| 
