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本集食譜
( t+ M, w/ b' Y e' p3 gtvb now,tvbnow,bttvb六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
6 i* F' ]3 t) N }; owww3.tvboxnow.com木薯粉 105g Tapioca Flour
/ b& s, J5 T/ ywww3.tvboxnow.com砂糖 30g Sugar
3 g. h/ E: x' }& utvb now,tvbnow,bttvb冰糖 120g Crystal Sugar
" o5 g! p9 o( G' G' F: ~公仔箱論壇水 1700ml Water tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 M- k: o5 I" u" ^+ Z. X& U
鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean tvb now,tvbnow,bttvb1 x4 n# D0 E+ x* C( H
木薯粉 85g
; m8 b* c- G/ e0 stvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g
v* }" Z% G; H# z) E) @公仔箱論壇砂糖 30g Sugar
" I/ G" o S4 j+ d" B* X H9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 120g Crystal Sugar tvb now,tvbnow,bttvb" O" F1 D( E0 C3 X7 g6 P
水 1700ml Water
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
8 K; b- n) h0 e$ L" g$ ]4 E4 ktvb now,tvbnow,bttvb2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
! u: d! z1 s0 T: ^" n) p, t' Hwww3.tvboxnow.com3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 tvb now,tvbnow,bttvb& J9 r- w* A& b/ s3 Q9 b( K
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
8 E( R h8 d; o, q0 I2 y! s5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @ G/ F# b, U) G: N: U( `: e" K X& }
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
1 D' u! z' ~4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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