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所需材料：公仔箱論壇$ J( ?0 b& P# D4 V% H
1. 水 ................. 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 J3 a* L% K7 T9 |
2. 奶油 .............. 75克tvb now,tvbnow,bttvb) }' I" B( X$ R$ z& g9 f
3. 麵粉 .............. 100克(高筋)
9 i, o( c0 z g5 A" F. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋 ................. 180克(打散)7 @% g$ p9 u2 O# i5 U+ t
5. 奶油布丁餡 ...... 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h5 a) `( U! n9 K3 c8 u
6. 牛奶 .............. 2大匙www3.tvboxnow.com o; P S1 m; k, W, z- M
7. 糖粉 .............. 150克
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做法步驟：5 {* `* }( k% i8 A7 } M5 P! K4 T
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。( v. ^5 e' f9 m
$ [, l0 _/ s' M7 }' owww3.tvboxnow.com2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。www3.tvboxnow.com8 m; `) w) P: H
, w4 S( k$ e7 bwww3.tvboxnow.com3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。www3.tvboxnow.com- t' k9 E. a, |3 `# D; h- `
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。tvb now,tvbnow,bttvb' u* n. U6 ?# V
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5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
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6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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