材料及份量:, O) n* C) e4 t3 {$ D. O
綿羊肉 600克
. d6 } o0 f8 h# D公仔箱論壇檸檬 2個（取汁）tvb now,tvbnow,bttvb, y& L& Z! I; K! m6 G& D
紅火龍果肉 300克（壓碎）
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" e& t/ h- D1 o0 V* |
龍果红酒兩杯, x* E% u- c6 G8 I, Q: G- o
蠔油 2湯匙8 m( q X7 a( V: V* b; w
魚露 2湯匙
, F* Q9 w. p: @8 _+ z糖 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! v( x/ M0 C* H: E5 O5 ^% t4 I. M0 ]8 F
蒜蓉 2湯匙
& u; v. X* D( q. c! O9 Z$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉 2湯匙
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製法:3 _7 ^+ R' P) V% B
1. 熱鍋，把果肉煮滾後轉小火，倒入所有調味料煮成醬料，將羊肉醃入。tvb now,tvbnow,bttvb6 q B9 |* U' u9 A9 ]
2. 醃1小時後，用大火攝氏200度烤至半熟即可。
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發表於 2009-1-15 04:53 PM
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