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[健康資訊] 過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看


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過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按:農曆新年,許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福,自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過,廟口小吃雖然看來份量不大,但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽,高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?來到廟口,一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎?www3.tvboxnow.com9 t! K# n0 Q4 v* s! }$ [, S# a
15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份(585 Kcal)公仔箱論壇( r" k. }$ F; x" d. K
大腸包小腸 一份(582 Kcal)
  g1 ~* m3 J- B. K6 D0 `9 W8 p公仔箱論壇臭豆腐 一盤(565 Kcal)公仔箱論壇7 Q+ B+ h. U* v8 k! a* S
蚵仔煎 一份(516 Kcal). d# X2 k6 l9 u/ {
米糕油飯 一碗(515 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ ]! |! L8 G' d: a, K, g
炒米粉 一盤(510 Kcal)
1 o; N3 j9 g8 q1 A0 ]) Z( Fwww3.tvboxnow.com什錦炒麵 一碗(500 Kcal)5 p) W1 `$ s! c3 s, j$ @; D# K
麵線 一碗(415 Kcal)
5 S4 V4 B" }8 T( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉羹湯 一碗(370 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D0 h3 A* E  V
肉圓 一顆(324 Kcal)
" E9 t. p& ]8 N1 T/ Qtvb now,tvbnow,bttvb花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)
' ?4 ]3 Q; O3 A% d$ d烤玉米 一大支(315 Kcal)2 X  h! Y0 k% Q  t1 C; [; Y! Q
碳烤香腸 一根(295 Kcal)
- Y  F1 Y& O( h# c- o公仔箱論壇潤餅 一條(225 Kcal)公仔箱論壇) l  s) Q( E" I' Y3 |1 H
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)

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圖/廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉,選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友,改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條,因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬,那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少,是熱量較低的部位,選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少,還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光,最可怕的熱量就是在湯裡。9 f& k( y( V$ D+ X# q
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看,吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡!如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...,鈉含量更會飆破整天鈉攝取量,隔天直接水腫。- {+ b$ C; m% d) t; `
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類,吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉!有吃到就要減少當餐飯量,有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
$ h: q; y4 Y$ X; c9 F9 xtvb now,tvbnow,bttvb再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因,主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋,是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞,外層裹了一層粉、又沾滿了油,加上整個拿去油炸,所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以比原食材多2-5倍)。
$ h" u7 X  q9 I6 S9 Fwww3.tvboxnow.com另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心,包著糖衣的水果,吃了就不能再喝含糖飲料,不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。! M: w8 T  }0 m
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