材料:
* B9 C! X d& ]tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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; T/ M3 r' h+ `: D3 _) o其他材料:tvb now,tvbnow,bttvb; _1 M% i+ w+ w/ ?7 K
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.www3.tvboxnow.com( k% L6 j4 j8 n5 ]
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作法:
( J; E5 C5 o. `" Y G1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).( N: ~2 z5 b0 ]8 ^; C# R* O
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
0 G- Z$ f; K; B3 ?4 j3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
5 n. S H8 ~/ D* u5 nwww3.tvboxnow.com4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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