小暑節氣養生法www3.tvboxnow.com0 }" i8 w, D2 ~0 ?+ U9 h( @+ Z7 |
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小暑節氣養生吃什麼?中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
# P8 f0 v! B5 A* a+ s今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑,《月令七十二候集解》曰:「暑,熱也。就熱之中,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來,但還沒到最熱的程度。暑,表示炎熱的意思,小暑還不是一年當中最熱的期間,所以稱為小暑。小暑時節,代表梅雨季節即將結束,進入盛夏時節,氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低,胃口不佳,所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
; W4 O m1 O# P5 ^* u7 Bwww3.tvboxnow.com《黃字內經》:「胃者,水穀之海,六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海,他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。
- B* B8 R+ @; j! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小暑養生,中醫推3大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱,容易降低食慾,食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏,沒有進食就會影響人體營養物質的生成,那麼小暑該如何養身呢?
8 g# G6 ^6 {: ~# Y- Z, P" u" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖/百合蓮子銀耳湯材料有,百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。
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% M1 Z, @% ?; ^! D @+ E( kwww3.tvboxnow.com材料:百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。公仔箱論壇0 L& }- |! u/ `, n/ Y' d
作法:
6 u6 ^, B' u, Y& @1.將百合挑選乾淨放入鍋內,並倒入1000c.c.的清水。www3.tvboxnow.com' {& F2 ~6 K* X @
2.將白木耳(免泡水)、去蒂頭,沖洗去除雜質後,手撕成適當大小。
5 ]' E! |( } q I% m公仔箱論壇3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中,熬煮至水滾。tvb now,tvbnow,bttvb6 w4 u6 ]( q& K w3 O
4.水滾之後,加入新鮮白木耳,轉小火燉煮30分鐘。
) i5 Z2 L; M* Z6 V- Kwww3.tvboxnow.com5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。公仔箱論壇: A& X* O% A6 y* M. o, d2 z
功效:百合性味甘,微寒,能夠養陰潤肺止咳,清心安神;蓮子清心安神,健脾補胃,止瀉固精,滋補元氣;銀耳主要的藥理有效成分是多醣,能夠增強人體防護功能,起到扶正固本作用;紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃,還可以清心安神有助於睡眠。
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+ W7 u) w1 o. e d1 z2 K公仔箱論壇材料:綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
3 P. U2 g* i; w: s) o3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:將三種豆類洗淨放入鍋中,並加入1000cc的水煮至滾,再用小火悶煮30分鐘,最後加入適量冰糖即可。0 n% ~( w( S X, t
功效:綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效,夏天食用有助於消暑;赤小豆利水除濕,消腫解毒;黑豆利水消腫、滋補肝腎,《本草綱目》記載「令人長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫,還可補肝腎,對眼睛視力也有幫助。公仔箱論壇 Z% Y% t- h% P: G* _, N
圖/夏日退火鳳梨苦瓜雞湯,材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
/ L% ~3 ?9 L+ |$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。公仔箱論壇( e7 B* w4 `: K8 T
作法:
: y* e1 N) p3 q X% S T0 B. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜清洗後去籽切塊。
: }6 P0 y% W# F- H5 Q% O b* u5 ftvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉洗淨,加入米酒汆燙去血水後撈起。
0 Z( D7 N" g" D1 g$ zwww3.tvboxnow.com3.乾香菇以溫水泡軟備用。
9 N! y% `; G4 ^4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。+ s# I9 V) c3 B: j0 g
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。
4 F4 O* P# j% M! U3 S5 T, J% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.小火悶煮30分鐘即可。
2 P ?6 _) o! o7 ]! k功效:苦瓜性味苦、寒,具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效;鳳梨性甘、微酸,《本草綱目》記載:「鳳梨,補脾胃,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,壯精神,益血,利頭目,開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外,鳳梨中還含有「鳳梨酵素」,可以幫助消化,還可緩解腸胃道不適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P) Z$ c4 b. z2 d. q
小暑運動避免強度過強,巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱,適合從事強度不要過強的運動,例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑,讓身體可以較涼爽,還可以增強心肺功能。
: C" S, d T0 d* [, ?. Y公仔箱論壇對於平時心肺功能較差,爬樓梯小跑步就容易喘的人,可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安,修煉瑜伽可安定心神,使人的心境保持平和,幫助消除煩躁感。
! }* ]2 D x2 t8 J3 m吃太飽、消化不良?按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經,位於前臂掌側,腕橫紋上三指處,可以握拳讓兩根筋浮起,內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃,寧心安神,可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。! S8 N9 g& Q5 @1 q) z0 F
中醫認為,「胃絡通於心」,所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。公仔箱論壇) |. S/ ]: o6 |0 I6 j" I2 }& ^
覺得吃太飽消化不良時,可以按壓內關穴左、右手各20分鐘,可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時,也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒,寧心安神促進睡眠。
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