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[健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量,教四招減負擔

泡麵健康吃法, T! u" |/ |7 P9 y+ f% [# j
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泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。
1 W2 d# ]2 {' M$ N( J- C" @因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。公仔箱論壇9 ^" B. [; ]* Q3 G
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
- s0 I3 O) k/ i6 v公仔箱論壇紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 d* f& g( X
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mg
7 h8 o5 h, s. D% l$ \2 t7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2gwww3.tvboxnow.com$ w( m1 t7 W1 r5 W- d. s3 K  h
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg" P1 ?( r! S! f. P; J' {! V
碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9
7 g6 v- h& _& C- w& [+ j" _% V台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg# x% }2 @9 R2 M! U2 }
碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4
( c( o8 Y9 ?4 D$ j5 D% ?. u5 }5 bwww3.tvboxnow.com農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mg公仔箱論壇4 Z# V4 g7 W' E" z5 E
碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g
3 K* C' s& |& q( d; E; f雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mg9 Z1 C; c: p$ n; O
碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g公仔箱論壇& u6 c( v9 {7 w! u7 V4 x
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg公仔箱論壇) t& _: @9 J; u  q$ ?1 h
碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
+ l5 D5 N9 G9 q7 J公仔箱論壇黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
+ U1 F7 q# n7 J! J& J9 U6 I2 F) }公仔箱論壇大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mg) s$ f! A2 O6 f& W4 ~, ~
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g
# X. Z/ ~/ f. s- Z! H! I$ e2 }- ^; Zwww3.tvboxnow.com大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg
5 O8 ]7 T$ C: o碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g
2 t% i/ ?& I& V: K$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 X! W& R) q' f% H! N3 A
碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21g! t3 {% p0 @( Z# d  A
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg" j7 ^1 n* M0 m
碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g
8 B1 ^- ]% f, i4 N$ l1 a# D- vwww3.tvboxnow.com排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mgtvb now,tvbnow,bttvb/ ^* }; }% m. O5 f: M% ]
碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g; Q- g. B' k( @) a. b4 C, ^
統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg
8 s5 [/ `  g6 ~# g" v% _% m( H. etvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8g
' q9 P+ ^% R, J1 t7 L統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
$ t8 K/ z* I8 i+ v- {3 J' {2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g
3 ^% X6 Y8 w  y印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg
2 e9 R+ m4 [, e2 m  ewww3.tvboxnow.com碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g
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圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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, b2 R/ W0 b4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!www3.tvboxnow.com' N5 U4 G- k, i2 R9 ?6 m9 K- \
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mg- c) `9 {: T. S2 J6 L
碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g
' @) A& f! M" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg$ x: f2 P! J' D  c$ ?
碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g1 X% g# O% I/ f' B$ U1 _+ _, w! W1 Y
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg
" t* J9 U7 x0 @, U* ~# n- Y. O  Ztvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g
7 D9 Q6 U. v  R, p, E4 _tvb now,tvbnow,bttvb韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L- d0 J' @1 m8 t
碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g& [7 j4 `% r, x* K. T5 r2 _
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg
4 K1 `) J/ [" @# X9 _! h# Rtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g
- o" i" U6 [9 m, q  h& x; M! A# Owww3.tvboxnow.com不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg9 h# N( M/ r8 s. x/ B
碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g
# b0 J+ o  f6 c: u公仔箱論壇衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!: L9 M  A' z; ?
不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:
6 {% T5 }" ^4 y" ^# F4 Swww3.tvboxnow.com第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。
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' o. C) T% A1 M8 `) V- Htvb now,tvbnow,bttvb第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: w- ^) F; B& b

3 u( E0 |' h% P0 Z1 c0 z+ n# @5 Nwww3.tvboxnow.com第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。
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希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。公仔箱論壇: Y' W: g; L! b8 ~* Q4 ?
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