[甜品] 豆腐雪糕

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材料:
$ S: N" u3 f! |  D" r豆漿 250 毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ y" e# w  U7 y
蛋黃 2隻公仔箱論壇$ s# F' d. ]6 }: s% Q8 Q- E
淡忌廉 125 毫升www3.tvboxnow.com2 w+ e0 v. C% d$ k: R2 |" \5 y" M
糖 50克
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做法:
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。tvb now,tvbnow,bttvb/ T& y' ~% R: B$ h% s" A
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀，倒入熱豆漿中攪拌勻，應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠，待凍。. w" p1 A: v" u8 ^) n7 v
3.忌廉打拂至企身，加入(2)的材料中拌勻盛入容器中，放入雪櫃雪硬即成

cherlie

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dorahung

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birddi

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sa2007

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