[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)www3.tvboxnow.com: U' B" T! K# k& L) f
栗子肉6兩
- P1 J* V' _* L. [5 s' S" {; Ktvb now,tvbnow,bttvb杜仲5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m: _& r  O- e4 @; v1 W
陳皮1角公仔箱論壇8 _3 @9 s6 Q, z, B$ _& q$ E
新鮮雞腳8隻公仔箱論壇' y. x3 m$ U9 u9 l: Z
水約10碗公仔箱論壇- |' Q( Q  u# ?4 B! K  `

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l: k$ o: L- `% a9 k
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。公仔箱論壇% t0 p( [5 @& r
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。公仔箱論壇/ a* {0 T$ b4 ^( Q1 j
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
0 h: I% |/ w& ?www3.tvboxnow.com4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. o) p" L' p/ i3 X$ n) S2 v* B7 U

6 v" u6 Q" ~; D6 J# N1 Dtvb now,tvbnow,bttvb功效：
5 {& Z* u( [9 q7 Z8 A0 M杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。