[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升
( n' J# Z7 O# T6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 - 4隻
" a% }2 ^5 p; j9 z! ?* R, w薑汁 - 2湯匙
1 T- Q. i/ O" ]8 F* a* `2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ C" s3 a: R3 z- J/ T+ Z0 ]( e

# c9 W6 L9 }: A( @: D. M% J! a" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 P. H9 k& a" `; }7 z1 Ywww3.tvboxnow.com1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。
. u: p  P7 N, \6 D2 m2 `' T2.        鮮奶加熱。
% r! D+ E$ d1 C' F' c1 H0 M3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
2 E7 |& T. E, }; _4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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