菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 公仔箱論壇' R5 v, N7 D/ K2 O. T5 f$ a
9 C! \4 K% r- y$ N1 p% H% I: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 www3.tvboxnow.com; C. @: M/ T5 n% U
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方法：
8 v+ H) t8 v$ H# k3 F1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。公仔箱論壇 Z6 J, D) b% }. Z) j m2 W: {
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。+ l( ^& |; R1 L1 ?% L9 ^; c
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。www3.tvboxnow.com1 v$ y2 p1 W# S/ v
4.起鍋前放入韭菜即完成。www3.tvboxnow.com0 u+ {! L$ F d* c/ ~9 W; H
& N% G; C. R$ T1 b7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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