本帖最後由 manyiu 於 2024-9-12 07:35 AM 編輯
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撰文：郭梓謙出版：2024-09-01tvb now,tvbnow,bttvb1 V/ Q T; O) ^
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8 z7 Z% \: C3 B' f* ]% L8 o公仔箱論壇本港零售、飲食市道自今年初起越見低迷，結業潮持續。《香港01》就統計了8、9月份多區已結業或即將結業的食肆，粗略點算下，兩個月內結業的食肆有近50間，當中除了地區小店外，也不乏名店或連鎖集團品牌分店。tvb now,tvbnow,bttvb# O2 ]8 B3 L% \) g: R* A4 _
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《01》從網上流傳、以及各集團發出的結業點算，全港以港、九、新界三區劃分，新界於8月至9月有18間食肆將會結業，為三區最多，至於九龍有17間，港島則有11間，全港計有46間。
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, g8 U( y; k/ S, ^tvb now,tvbnow,bttvb何文田德國熱狗本月26日結業www3.tvboxnow.com' H# j4 J+ ~0 y/ f
結業名單當中，紅磡甜麥麥麵包西餅便是地區小店，主打低價平民麵包，從網上流傳圖片可見，一個蛋撻只售4.5元。店方在張貼的結業告示表示，稱由於「難頂沉重租金」而選擇結業離場。5 R& B& f5 w& r7 y0 {. A
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（Facebook「執笠關注組」圖片）公仔箱論壇* G1 H9 {( ^0 i8 O$ _- ?! |- Y0 S
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' D( v( C( r- O1 atvb now,tvbnow,bttvb其他屹立何文田31年的德國熱狗，過去曾獲不少名人光顧，店方於Instagram發文，指將於9月26日後，正式離開何文田勝利道。基隆茶餐廳深水埗分店則已於昨日（8月31日）結業。) ~/ V- F; E9 K! q: @- g
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牛角同系和平飯店V Walk分店昨結業% Z$ u6 p M1 L: G# K+ @
除了地區小店、名店外，成為「執笠大軍」的，也有連鎖集團品牌。其中KFC、Chateraise、薩莉亞通通榜上有名；而與牛角同一集團的和平飯店，其位於南昌V Walk商場的分店，也在昨日結業。公仔箱論壇; a6 o% W- i9 a$ F1 `* b
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多間連鎖集團品牌都有分店結業。（Facebook「執笠關注組」圖片）www3.tvboxnow.com ?' k# K8 G3 ]% Z8 z% {0 p
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多間連鎖集團品牌都有分店結業。（Facebook「執笠關注組」圖片）www3.tvboxnow.com) M" a8 O; B) M0 r7 Z! Q2 e
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4 ]# M4 n& f5 Ttvb now,tvbnow,bttvb位於北角的「Noodle Bridge」，被網民發現於8月底結業。（Noodle Bridge Instagram圖片）" `; p/ s: u$ d/ c
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韓式無人即食麵店開業7個月關門
% e/ O8 C7 ]2 Hwww3.tvboxnow.com至於早前成為熱話、韓國人主理的韓式無人即食麵店「Noodle Bridge」，今年2月在北角和富道地舖開業，不過上月底已悄悄結業。據指該600平方呎地舖，每月租金約2.8萬元，每包韓國即食麵價售24元起，以港人喜愛的辛拉麵為例，加配雞蛋（4元）、芝士（4元）、午餐肉（6元）及泡菜（4元），每份總售價為42元，推算每日平均要賣22碗才較交租。公仔箱論壇3 Y& O7 W* r I# r1 [/ I8 g# Z- z
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2 |, t8 U+ d6 x) r位於北角的「Noodle Bridge」，被網民發現於8月底結業。（Noodle Bridge Instagram圖片） |
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