" K5 y: B0 t( a8 e% ]
" Q4 x6 `4 ^! f' p1 M3 t0 n首先聲明下，“8香”不是啥特別的東西，只是8種香料而已。. {! n7 B" k# e! X
0 ]8 G. d. @3 K/ g# Pwww3.tvboxnow.com買回的肥腸去異味法：tvb now,tvbnow,bttvb" U4 q8 M9 V7 h) `5 K' O/ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 u8 s5 w; |. G0 ]8 L( ~% r
1，放在淘米水裏浸泡，搓洗。
, h0 w" ^+ C+ L4 L. etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E+ U- T5 X* O2 D
2，放在水裏加適量的食醋浸泡。www3.tvboxnow.com* m. V: u4 m2 z0 _7 _. b
公仔箱論壇' j" C& U7 O; m1 M4 l3 W1 W3 ^
3，在水中加些一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。www3.tvboxnow.com, ?$ z Z/ @! z
# r+ o0 v) A" v, ?1 Z4，用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除 。www3.tvboxnow.com: B z8 |, w* Z
& e: x$ U+ ], b+ T6 E" z% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些步驟，要是1種你不放心，你可以利用手邊的材料多洗幾遍。
6 [6 l ^9 T& J5 y" Y2 bwww3.tvboxnow.com8 w% X1 X0 b, \2 O+ h$ d3 _
做法如下：www3.tvboxnow.com( E' ?% h, N* d: a8 U* z+ w
% j1 T; C+ I% X: s, Jwww3.tvboxnow.com 1，買回的肥腸，用清水多次沖洗，戴上保鮮膜揉搓。tvb now,tvbnow,bttvb. a! t# `3 I; Q- P4 |9 t5 k
7 }$ B' |$ g0 ^: e3 `tvb now,tvbnow,bttvb2，然後將肥腸放在帶有食醋的水裏浸泡半小時，之後再次沖洗。
5 C: I( Q0 p* H* {# ^8 Z* B公仔箱論壇
! w6 U* n, @/ J9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，鍋內加適量的水，將肥腸連同 薑片，帶皮的蒜瓣4，5粒一起煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! K0 q) ^1 {" d0 @8 R
公仔箱論壇0 y9 S5 T, Z1 o1 N$ l
4， 準備的香料：
" I x9 ^5 z; l0 vwww3.tvboxnow.com7 V/ t4 v. p8 v% J* c9 Q
花椒，八角，五香，香葉，甘草，橙皮（自己曬制的）桂皮，乾辣椒4，5粒，以及迷疊香10g。迷疊香是重點。
- n* y8 M2 O9 _, Mtvb now,tvbnow,bttvb: i8 ~" G2 T. E0 N/ R6 n( I
5，準備的調味品有：
7 ^! @: Y& Y1 u
0 c* q6 W7 U4 c$ z9 j7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半勺，生抽2勺，老抽2勺，白糖2勺，料酒3勺，鍋內重新加2碗水，將這些調味品連同8種香料一起煮開後，倒入焯好的肥腸，中小火煮至湯汁收乾為止。www3.tvboxnow.com7 d* o- e2 Q: v9 L( ^# c) X D
5 k* o' ]8 m% }0 g3 O4 m
: T& y& R/ Q8 A9 m \5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^1 \+ u3 q. ]. T, S2 c5 l
7 I- T3 ^9 @; nwww3.tvboxnow.com. A0 w# {1 n' q# l% V. s
 - T7 f3 _7 e0 K. m3 S4 U. h
tvb now,tvbnow,bttvb j) o* ]) t2 j. V( L. Z
3 [/ [5 A" p) p4 r6 v
8 o2 M; T" m. T5 D! [www3.tvboxnow.com
# [: ]5 V" _* }* R. b# O7 E
/ a: `" z {: ]! X7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E/ x- {! S+ S1 Q; C* _3 K' P |
發表於 2009-8-6 01:38 PM
| 