早餐：7 {. S2 _* T% |2 z- v x: g
1. 原則：食物份量依食物重量作為推算比例，早餐以1份水果：1份地瓜：1份五穀雜糧飯：2份蔬菜為原則，水果、蔬菜一律生吃，最好能連著皮一起吃。水果最好能吃飯前30分鐘吃，也可先吃再依序吃蔬菜、米飯。& j- |, C7 c# q# O3 k( S( R# y
2. 材料：紅棗、枸杞、紅豆、薏仁、乾蓮子各少許，五穀米1份（約半杯），黃番薯1份（約2小條）、蘋果一份（約2/3顆）、小黃瓜1份（約1小條）、胡蘿蔔素1份（約半條）。
+ [% M0 E/ s8 i6 u0 r3. 做法：! K _$ h" Q* R
a. 飯：紅豆、薏仁、乾蓮子、五穀米浸泡4小時以上。紅棗切碎，將所有材料一起放入電鍋，加1：1.5的水；外鍋放1.5杯水。
: s5 O- [( O- `0 q/ D# w. tb. 將黃番薯放入電鍋蒸，每分外鍋放1杯水，蒸熟。
}. \$ I' m3 H( ~www3.tvboxnow.comc. 蘋果、小黃瓜與胡蘿蔔洗淨生吃。
" ?5 ]% U* @. ?5 g, x& f ?: O0 r+ s公仔箱論壇l 午餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 w0 I0 Q R, o {! J i( @3 r
1. 原則：五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份半＋湯1份。所食蔬菜保持至少1/2或3/4生食。梨子餐前30分鐘連皮一起吃。
) {0 t: K9 e' w+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料：梨子1小顆。青花菜、花椰菜各50g、胡蘿蔔少許。梅子醬少許。四季豆50g、三寶粉少許。馬鈴薯約半顆、胡蘿蔔、玉米、咖哩粉少許。白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、香菇各20g、海帶50g，薑1塊。高麗菜、紫色高麗菜各80g，胡蘿蔔1/4條。公仔箱論壇7 C, j% J! Q8 T9 g6 Y# Y$ o
3. 做法：
: t7 v! }! u, O5 ?$ T1 @# o- Z$ Da. 米飯做法參考早餐。www3.tvboxnow.com8 |+ T! D6 l# N4 R
b. 燙青菜：青花菜、花椰菜、胡蘿蔔切成適當大小，川燙，吃時沾梅子醬。5 g- N0 E) h) ^0 J/ U- h+ d( U
c. 四季豆：切段、川燙、灑三寶粉。
2 d2 C+ }6 {8 W) V, P, k/ kd. 咖哩：水加咖哩粉煮。材料切塊煮爛，調味。4 i* t! F8 c" l; R$ F P
e. 湯：香菇、海帶泡開切條，蘿蔔、玉米、薑切塊，與水熬20分，調味。! l8 S2 a/ _3 }8 Q% i! p
f. 生菜：材料切絲，吃食沾梅子醬。
0 G% g- R! n3 ^) e9 \4 ql 晚餐：
' L% t6 s# L1 v n. w0 O/ g; L) F4 @1. 原則：葡萄的皮營養最豐富，要連著皮吃，要在兩餐之間或餐前30分鐘吃！五穀雜糧的份量至少要一半，蔬菜最少要2份。例如五穀雜糧1份＋蔬菜類4份＋湯1份。
6 _6 k( b9 Q+ N5 J; x* @8 b* x公仔箱論壇2. 材料：葡萄1份（約100g），苦瓜1份（約1/4條），豆豉、蘿蔔乾少許。高麗菜1份（約80g），胡蘿蔔少許。洋蔥、胡蘿蔔、香菇各約30g、海帶60g。小黃瓜、紅椒各1份，約各1個。) v1 v0 ` @: ^& e
3. 做法：
; {$ C/ h/ D3 u3 e; |公仔箱論壇a. 米飯做法參考早餐。
2 e, }; A: d7 A0 b [4 y& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. 燙苦瓜：苦瓜川燙，加入豆豉與碎蘿蔔乾。www3.tvboxnow.com7 q7 f4 g* e/ u9 ^4 f) ^, s% V
c. 燙青菜：高麗菜與胡蘿蔔川燙，伴油與鹽。公仔箱論壇* |) g* t: I" N7 o4 n) F+ O! W4 S
d. 湯：香菇、海帶泡開切條，胡蘿蔔、洋蔥切片。材料加水熬20分鐘，調味。 |
發表於 2007-4-16 01:07 PM
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發表於 2007-5-2 09:14 AM
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