[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

jeffresondyl

材料：
0 [+ v6 e( E1 L2 a. K1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 一個
* B" z' W: U5 w8 v  ^' i: t2 f青椒 一個
7 B* K9 C, Q6 m% B- U1 i豆腐二分之一塊
: Q2 L; b: w" c  b; y7 swww3.tvboxnow.com洋蔥丁兩湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O( a& }  g5 c: Y, F
蔥花 一湯匙公仔箱論壇! I* Y* X& m0 n, w) ]* R4 B
醬油膏 一匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {/ g3 ~1 i/ M
麻油 酌量tvb now,tvbnow,bttvb* G; e. N0 \: u6 D1 ?4 Z

0 P3 o* c! F) @& v公仔箱論壇步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
0 R3 L, `" }9 ^0 R' X# ?! F% A) K公仔箱論壇2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
4 l# E: [" O4 E7 C+ w& f: G' W3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
2 I  E4 l' x' Z$ \% f公仔箱論壇
5 c/ p" [" Y1 T7 b5 z. [& o以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。