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薑末 1 大匙 公仔箱論壇# J/ \7 a4 Z- }4 u. c; d
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蒜末 1 大匙 - Y3 X( I/ a" z
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蔥花 1 大匙 " ~6 L* r1 X) d2 T4 T6 t
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芹菜末 2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& x" j+ a. W1 ?3 J1 u
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香油 少許
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* O" ?# q& Q1 C$ l' wtvb now,tvbnow,bttvb: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 公仔箱論壇" t+ c4 ], g4 q
. H8 O* Z5 f4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 tvb now,tvbnow,bttvb' v) m* ~, P, G- p2 I3 K( i r- f8 H* F
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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