材料：
9 L) ?+ k+ s8 E* P7 ~www3.tvboxnow.com1. 雞翼10-12兩" ]7 V! x+ n' p" Y& t
2. 乾蔥10多粒* p* F$ ^9 y2 Y5 s5 U& f5 q9 O
3. 薑2片
& d) d, B4 }( [/ E/ h$ R: Uwww3.tvboxnow.com4. 蔥段1條8 ?1 O( ]& v, ]% s7 D1 S
5. 原粒豆豉3/4湯匙
& r! _1 l& H3 k- t( G# \ g: Utvb now,tvbnow,bttvb 醃料：www3.tvboxnow.com3 @, Z$ z5 X' _5 i: E
1. 薑汁1/2茶匙
0 @9 F2 L# L2 U& [) X3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k2 q' c& t$ R0 X. y8 ]7 }
3. 生抽1/2湯匙
3 F8 U9 }0 u6 h公仔箱論壇4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
& W) f* G# B+ ` C/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 水1/2杯
! Q$ w0 |3 \. a" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹽1/8茶匙
7 P9 o* D& G. Z( Z3 ]' H( Y/ }$ D$ D3. 糖1茶匙
4 [) b a5 R2 W( b. Y6 E+ w \* p. f4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 生抽3/4湯匙4 b% l$ F' @$ }/ L6 H: L1 F
5. 麻油、胡椒粉適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ L! U5 P# {, i5 r1 m5 z8 x& d
做法：
B. |8 U* F5 I6 b公仔箱論壇1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。www3.tvboxnow.com) T& M! W& D, e/ ~/ q3 p( }
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m+ U0 M; X a& d$ J6 p1 V$ W" r
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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