港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！公仔箱論壇5 J" M- y/ X7 D% I( G8 a' ~
0 k1 }# Y& g0 B+ ~$ U- Otvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com' k% b* d6 i1 ~3 F. L
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u' y. L! `. a! ]6 ?. A2 k' {
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註：五粒●為最高分
b' l# X" V8 g/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?5 Z) g9 K* Fwww3.tvboxnow.com最濃味人氣魚蛋王
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: W7 x1 @5 |5 {) v) S. N$ d, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
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蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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: X- z' J$ Z1 c! a: C7 L, U味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
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勁辣蒜香魚蛋$6/串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n; S, @& T" v, k1 J
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
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Ruby
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幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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@% X% y; I+ _9 n3 M公仔箱論壇AkiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T! u ^& n o3 F! c0 }
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。www3.tvboxnow.com" K+ {1 O# i$ a! v4 x
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/ C; |( H" ^6 d s* g1 T公仔箱論壇佳記小食：登打士街公仔箱論壇" r$ H% y& }" u3 S
1 o4 A2 p( g2 D; R- _' b公仔箱論壇最多粒碗裝無滴汁
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% C# U5 G! k5 L. Kwww3.tvboxnow.com
: V; u# L$ @) K( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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$ G D; Y; l8 q/ X- a$ ~tvb now,tvbnow,bttvb魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）公仔箱論壇5 m8 w" F+ u* H. X, r( @9 s" l
0 |4 B; |: V) J, P4 O7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。- J+ q( J3 L G, _6 {1 g
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辣味魚蛋$8（ 10粒）公仔箱論壇; g! C" `1 p1 I% [
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1 p2 e' x, T( G& i評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 www3.tvboxnow.com% C7 _. C* P# j
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黃先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [: H+ M0 \! q; n/ j0 r
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {. L+ \1 a0 e/ Z5 j4 R7 `
: `9 r1 p" H6 h' A0 r$ D* g6 }( etvb now,tvbnow,bttvb陳小姐
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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* I4 Z9 X; ~) ?% y9 S! E) X7 Ftvb now,tvbnow,bttvb台式地道美食：山東街
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最香辣抵食飛仔魚蛋
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' f* }0 i. f5 i% i) L4 ] y4 c魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
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6 O& E9 s; F# K% j4 u& e, ?小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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. B1 K' i& L; {) o6 M大辣魚蛋$6/串、$8兩串tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 C5 m/ o1 [
1 ], H# J! J* `8 ]評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。; a1 W6 g2 D* ?8 V- N; g
/ t8 b f1 J* c$ c* F+ j' xtvb now,tvbnow,bttvb凌先生
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。6 ?; q! D: V: {$ H6 a
tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ t, c2 Q* Y- \7 B Z/ U% P; Y7 e
何先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }) G n$ N7 F9 `
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味道可以，都有辣味，路過都會食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i' f3 S5 n. H7 \( g$ A) {0 [
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0 d, \+ F1 Q: B8 ~* s" x4 R- E. ptvb now,tvbnow,bttvb文記小食：亞皆老街
S/ T) ]9 z$ ~$ p" I T0 }5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z( {: O9 `# Q# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最彈牙新人王好口感
- s; B O5 m( ^* N' i* f7 C& C# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com \; i* O/ Y. K& j1 L7 U* [, k3 ^
z+ ~$ f2 y8 G* b' P# ptvb now,tvbnow,bttvb位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
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9 m# n; m7 s# S# X9 v8 b/ m7 u蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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% R: I5 P) i6 }2 D4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `# I: c9 E" n0 ~
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林小姐
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* p% I2 c" D, F+ ]. C! }: h& rtvb now,tvbnow,bttvb我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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馮先生www3.tvboxnow.com- q* v$ X) c! R& L2 b9 z- U
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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茗茶果汁小食：西洋菜街
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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