街市買餸、茶檔飲茶，開飯想到的是餐廳或菜館，可有想到跑過濕漉漉街市，左穿右插跑到熟食檔搵食，為的是鑊氣媲美大餐廳大酒家的菜式；咖啡更出色過茶檔冰室茶餐廳，美味，原來真的要尋覓！
, G E- p/ g' `, I2 @3 M9 p7 vwww3.tvboxnow.com+ E+ u1 r8 J7 j4 a
九龍城街市尋泰味冬蔭功日賣過百
- |5 p$ r9 S5 F* S Awww3.tvboxnow.com
; X9 c4 R4 S& A, L: [9 j5 R公仔箱論壇
! K7 k) u" ~0 U: W( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰苑小食曾經好紅好勁，說的是報章雜誌紛紛爭相報道，然而一年、兩年、幾年之後，採訪少了、報道少了，但，人氣依舊，靠的就是「好味抵食夾大件」！環顧九龍城，泰式食肆不下數十間，芸芸眾生中依然屹立，更晚晚旺場，招牌菜如冬蔭功更往往賣過百個，咖喱炒蟹明明每日只預備二三十隻，最後總是跑落街市補貨再入新鮮肉蟹，以滿足食客要求，泰苑無心機做門面，無豪華裝修無靚擺設，就是熟食檔格局，全副心機精神放到食物之上，為求做出地道泰國風味，香料如香茅、香草、青檸、辣椒、酸子等全數由泰國訂回來，廚子師傅均是泰國人，海鮮肉類材料並非甚麼外國靚貨，卻全都是新鮮游水街市貨，最重要的是，心機足料足份量足味道好之外，價錢更是較同區的平得多。 - F, v5 a J: e7 w' c" _
: j3 }- |, A+ ]+ A- s: c% D燒豬頸肉$38公仔箱論壇& q, P$ F5 }' U# O7 b4 g. \3 Z
2 ?; V4 p g7 Z新鮮豬頸肉以泰國香料加入辣椒、魚露等調成汁醃製幾個鐘後，再慢火燒成，吃時蘸點香辣汁，佐酒恩物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c, C; {' h& O6 i6 y8 ~3 p4 e" s
f1 O* x' c/ O, i. N5 u
 公仔箱論壇) K' v+ r% ~3 q( \7 T8 h
/ N8 Z1 D4 |1 v" q6 s 公仔箱論壇' Y% F8 l2 C! X8 ?8 j6 v5 D
■愛泰菜就是愛其酸辣，這裏落單時還可要求加辣。
3 O+ M! ^8 x& [( M* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x0 Z( M& e/ G _3 R3 H公仔箱論壇泰式咖喱炒蟹$180
5 T5 r' w5 T6 s公仔箱論壇
3 f% j0 ]! F3 h# Q2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮肉蟹每隻有斤多重，加入大量泰國香料、辣椒等製成，味道香濃啖啖肉，每日賣出 25-30隻。
1 }, ^. h' X4 @. D1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B Q. N2 G, @
泰式炒金邊粉$35
! U1 f) O9 b1 i5 owww3.tvboxnow.com % B) {" }7 p* K# X% e& {6 `5 L8 q$ h
泰國酸水果、蝦米、椰糖秘製成汁，香辛酸辣夠醒神，大火快炒再加每日即炸花生，惹味！
1 o2 [8 T. Y) F8 I- l7 Q0 Etvb now,tvbnow,bttvb
: O% R2 P2 W; w0 jwww3.tvboxnow.com
- K$ Q0 i6 e" i8 ztvb now,tvbnow,bttvb家住九龍城的阮先生（右二）常與友人來開飯：「最鍾意炒金邊粉，尤其入面啲花生，夠鬆脆，醬汁酸甜又啱啱好！」
- Q9 `" I3 S% l: I3 Y1 S6 J. O
& N$ i' U, z# \燒魷魚$42
3 v' B' Z$ N, S2 K8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R. F0 F5 K! M1 B, j2 }www3.tvboxnow.com游水魷魚原隻燒成，一隻約十両重，份量足，點自製甜酸汁，香口又鮮味。 ' J% l* c2 ]* C/ d) \
+ O( }0 Z) z& |8 m, a9 L% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ], T: a( c3 z% E* G公仔箱論壇陳氏姊妹，妹妹（右）：「貪呢度夠平夠街坊，味道好又無太多味精，湯河、生菜包都唔錯！」
$ z0 A+ z. U+ E" W8 B2 I/ swww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com8 Q, P* v1 X; g# G: d8 N8 a2 ]% M
$ U1 ^' b' m2 F G" ]- e: M, b: X2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰苑小食 (九龍城街市) 公仔箱論壇1 _% ?1 O6 [- z7 C% c! L& p
www3.tvboxnow.com$ Z+ D4 d1 T7 Q
旺角熟食大樓尋葡味日賣 200牛腩農夫包
! g6 h/ Z4 n% Rtvb now,tvbnow,bttvb0 K" I _: \' x( _# B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 k# c, G, N2 S. |8 X
( L; @+ |% R; v5 f9 }www3.tvboxnow.com澳門翠苑餐廳開業四年多，位於旺角熟食大樓內，由老闆父親於澳門荷蘭園街開舖，至今少說也有幾十年，過江後的今天，老闆周先生兩兄弟亦承襲父親的高質素要求，但款式卻變了，由大周生構思的一道咖喱牛腩農夫包，以多款葡式咖喱放入特別訂製如BB頭般大的香脆熱辣辣農夫包內，牛腩、豬柳、雞肉等均煮得入味軟腍，更體貼地將咖喱汁盛於碗內另上，農夫包得以保持香脆。嗜包者必會對翠苑吃上癮，無他，由跟餐的鮮油豬仔包、豬扒包到熱賣的農夫包等，全都是特別訂製，返貨後再加工烘烤而成，個個都外層鬆脆，內裏軟熟，更有一朕濃濃麪粉香，趁熱吃，超過癮！
, h1 m+ z: h" utvb now,tvbnow,bttvb
$ f( [) z3 y& P* P0 W- ]3 ?公仔箱論壇咖喱牛腩農夫包套餐$43
|" i5 k2 ~5 ]; Iwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 j+ \/ o5 B( p& A: v% @
葡式咖喱椰香濃不太辣，新鮮牛腩燜足三四小時，軟腍味濃，包夠鬆脆；隨餐有一碗咖喱汁、湯及熱飲，抵食！ 5 _; Q4 K) o. @+ z! k8 J5 j( x/ L9 ?
' ~. v' G; E8 ~7 d0 Awww3.tvboxnow.com豬扒包$159 p; @8 V5 G4 f [
. p4 }: l3 @3 h% Q% v* L公仔箱論壇豬仔包熱辣又鬆脆，豬扒以秘製醬汁醃過後香煎，肉香汁多，媲美澳門氹仔名牌出爐的！
7 T K' G* Q7 E5 T5 K3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c0 E; ]% e- c. S* Y- r( H6 Fwww3.tvboxnow.com招牌凍咖啡$13tvb now,tvbnow,bttvb7 y2 I+ B5 z$ q- b& {+ l
$ v+ A* }$ i! ]0 j. R公仔箱論壇咖啡粉乃自家調配，味濃而滑，面層灑上咖啡粉，吸吮時聞到陣陣啡香，喝到杯底都啡味依然。 tvb now,tvbnow,bttvb! K; R' }. B+ I; ^! Q( g2 ^
' j* e W# B( b5 `& h3 I
葡式鮮茄牛腩湯通粉餐$26
8 K& P" M) e. c/ F& h0 o tvb now,tvbnow,bttvb5 Q2 v/ h) ^9 f X! A+ d, m
湯底用牛腩牛骨番茄蔬菜熬足五個鐘，滋味濃郁，日賣 400碗，隨餐有外脆內軟鮮油豬仔包。
, ^' ]6 Z! F: X" x+ ptvb now,tvbnow,bttvb0 R5 r! F2 Z% R7 B
澳門翠苑餐廳 (旺角上海街旺角熟食中心)www3.tvboxnow.com9 q' e s6 M- X4 D$ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b5 R; G% x& F( u& S& \, _* q
 |
發表於 2010-1-7 06:01 AM
| 
發表於 2010-1-18 10:47 PM
|