是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
6 C; H1 M0 u; S: w! ?/ A# |0 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S2 F4 i, k' U: x! s
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東歐芝士香
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( ^0 T) F0 o: N8 o! E0 W/ q: _www3.tvboxnow.com東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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* t( C9 B9 A5 ?' [5 i4 e8 J公仔箱論壇烏克蘭正宗羅宋湯$35
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/ p+ G& g9 X& l6 f正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
( R% s: I. ]4 D2 \* w7 F7 p$ mwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D, _" L) e9 `1 c& P1 U) L7 X
紅菜頭龍脷柳沙律$65 公仔箱論壇6 @. ]+ I9 b: [, D* r
- J% X/ b/ i3 o! twww3.tvboxnow.com甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
2 M/ R5 Q7 Q* o) ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com* ?% k: m+ g/ H9 i; [
俄國特色燜羊肩$129
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0 [( }- l# c, x2 f煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?4 ?6 n3 J$ Z, ~9 L
% y/ I, |% L5 \7 Q: y公仔箱論壇招牌芝士焗牛脷盅$65
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% `; H; \% B9 b9 Wwww3.tvboxnow.com牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
[' I5 l+ @8 |! t6 |3 G/ \! _: I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: M5 h9 U# o8 a! @6 h) f# K
) P7 ]9 H. |: M# r6 x5 P1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) `$ h+ Q$ p, A; A7 n, ?
) |8 o+ g1 g" w' btvb now,tvbnow,bttvb
6 e3 w& @, z& a, g7 d* N0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。6 ^# m4 z+ D# n
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2 x! e2 h& Z6 |( T* Cwww3.tvboxnow.com3. 古老時鐘非常別致。公仔箱論壇) c+ ^$ p7 }- r% m
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& M7 S) p+ Q: |* z7 D* d' {/ k$ ^4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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8 F ?' r5 v) s4 A5 n+ @5 Y$ dwww3.tvboxnow.com5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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) {! I# e8 ~* L1 h) Ra.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)www3.tvboxnow.com$ x# R/ M: w) {7 G8 _
% F r: Z( @5 _3 i! Swww3.tvboxnow.com埃及雞包' q4 R" }, [4 v7 `8 n
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。! D7 }! l- U8 P- h
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) G: o7 X, @, t; f1 t. D■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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9 {- H4 I: [4 Ttvb now,tvbnow,bttvb■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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雞肉沙律配埃及麪包$85
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Y% N% }4 z1 q/ U @必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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前菜拼盤$105
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb1 B5 C; u7 Z1 C% e3 g
( K3 ]# t" R" q5 i; k w) A' _tvb now,tvbnow,bttvbb. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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1 f" g. o/ {7 y y公仔箱論壇咖喱牛腩伊 麪$28
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」tvb now,tvbnow,bttvb2 O% ~" A. B3 y1 r+ U A, @
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2 E" W; A* q& ^, b4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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& a2 o, @7 g4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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大牌檔脆脆
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
, a8 q8 }4 @: m* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 ; h! N" l! x9 n2 q
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2 ?" ^5 d& O4 f KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■檸檬汁蜜糖脆脆$8tvb now,tvbnow,bttvb! O4 B) F; Z: g4 x. X/ n
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d.勝香園 (中環美輪街)0 F5 b9 m% H5 N
! ] p% o) f, Qwww3.tvboxnow.com家常菜鑊氣夠www3.tvboxnow.com1 b: [& C6 X3 m- X* j
9 B* k: @. P w) l9 v6 [9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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9 U8 l0 a5 Q( d; d, F/ iwww3.tvboxnow.com「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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■豉油王腩仔肉$50www3.tvboxnow.com# ?+ o; v8 L, s v0 k! O5 v
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)www3.tvboxnow.com h2 S+ ?9 ]0 b* d0 d P6 j
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創意一丁8 X4 B& \; e- J6 h. z
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■絲襪奶茶濃香又滑。' [$ h% i7 X5 `1 z$ e; n& M- ~; Y
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」$ b& M( ^- K7 L1 G9 O% X( X' h
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* G5 Q, Z0 i; }+ P5 C( Dwww3.tvboxnow.com梁女士www3.tvboxnow.com6 f8 ]/ {2 R) o( F" s- S
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葱油雞扒撈丁$38
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9 B, S6 A; u) |6 x/ Nwww3.tvboxnow.comf.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號公仔箱論壇! Y1 e- m% Q8 B7 _* u, Y
1 X- u! k" I1 l: h" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獨沽一味豆腐花公仔箱論壇" w& }& k. p+ |/ X5 q) Z& S* f0 {, O
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。tvb now,tvbnow,bttvb, z0 ?& l( g' ]0 p
( K4 ~/ k- r7 t7 q3 i: tEric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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/ a d8 e" K9 J8 h+ A9 s' [tvb now,tvbnow,bttvb■豆腐花$6, j, {0 w' G* l" c& K7 k! `' o
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% q3 m: t. I/ _3 O8 C- c# o; Sg.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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