都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！/ q2 Y4 ?- b2 F. C; X6 \" G7 a2 `
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韓國年糕：夠正宗地道
2 f' p# L j" I% ntvb now,tvbnow,bttvb韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。* d# k4 O$ j- H
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韓式炒年糕$25
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正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。
8 ^- f% Z$ i+ q T8 _' ~" m) }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) r1 k3 n: p, W1 [$ o; h& w* C
韓式魚蛋$10/串www3.tvboxnow.com2 }% i# K: U; R7 X- J$ m
: U: y5 l/ Q& Y8 f) }www3.tvboxnow.com用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。 tvb now,tvbnow,bttvb3 X3 r1 g$ N0 V" N! V
" g# Y3 o# q- }% M+ N9 p: J2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉蓋飯$28
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0 [. Y0 o" } Y* x公仔箱論壇牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。公仔箱論壇/ Z \( ?& L" F+ A, U1 M
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雜錦拌飯$28
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8 ]# Z& n/ j3 E" ^8 Y7 j1 r6 E一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。
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# o$ e& h3 n: l7 d0 c* a& r- ~www3.tvboxnow.com炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D) c& z6 F5 t( S* n# Z
1 f5 ~; |7 t% [$ S% b* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。
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炸醬蓋飯$28
( Z' T8 j" D7 X+ X& p' }! `% Y# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d7 X4 p3 |7 ftvb now,tvbnow,bttvb用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。公仔箱論壇( ^: P! b1 \+ N+ ?& R" A! }
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豬肉蓋飯$28 tvb now,tvbnow,bttvb2 h0 S0 p1 B9 V2 I
, \6 `) @* Y6 k3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。0 y. d! P2 J+ c) g
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街坊力撐
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韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)
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& Q/ ?- f* o& ~# i3 k日本便當：媽媽的味道
( T K+ p* ]% m" F! K4 W來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i& y3 h Q; h& ^
8 h, O: C% x ~0 x7 z+ |9 {1南蠻醃炸雞便當$50
3 |! w4 p6 p- P# I K5 E: U" jwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% m; O# p$ f2 K/ a
雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。$ D- B3 s0 d/ G0 I1 W7 d/ H
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2日式漢堡扒便當$45
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: p4 i: d8 k9 I$ `4 Ctvb now,tvbnow,bttvb漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。
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' c1 m$ E/ s3 E' J8 l, H公仔箱論壇3豬肉生薑燒便當$45 ( n4 t% C- Y/ w. f
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脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。
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! ?/ t2 r' z4 g! B公仔箱論壇4吉列豬扒咖喱飯$50
6 i2 P5 t# K' R4 Z" C$ Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a) A; o c* X
咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。
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5照燒雞便當$45 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?' T2 a3 N. E3 z% w5 p$ q$ [4 l
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雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。9 d2 X; e3 S/ z2 n' |+ i/ i
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JP Deli (上環蘇杭街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a& b! S/ C0 X( j: V
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意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 h/ c7 z8 L. n/ i& c9 g) z
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1芝士烤雞扒意大利包$24
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雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。
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# A) W! r! h( ]9 C [ C1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2牛油果碎蛋沙律三文治$21' [! L( L* c% N0 r$ }* t$ ~
: m! g' }0 E* f7 h6 b0 J公仔箱論壇牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。www3.tvboxnow.com# g z: ] _# H- w! w8 y
. Z3 s% z( p5 k6 E9 Z2 ^) q- k2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3日式吉列豬扒意大利包$24 www3.tvboxnow.com& @1 t% Q. T. _0 g# u- Y( _
* h: s9 Z: \: I" `" ^9 Wwww3.tvboxnow.com豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。www3.tvboxnow.com4 |6 @8 d* _" e6 Q+ l
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外賣摩打手
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9 }2 H; ?2 \, _' f: m2 S, c公仔箱論壇不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。www3.tvboxnow.com# d8 T3 J; Q: d+ [
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■每到下午茶時間，廚房做到無停手。
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% b* J4 S2 E I6 s■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！
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& U6 h7 U+ Z) e9 s l4 |% t/ ^. g# E公仔箱論壇Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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