[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
1 s# f& H/ Q* R& n長豆        500g（切段）
( }3 S/ v4 W9 Q1 Htvb now,tvbnow,bttvb蝦米        30g（洗淨）www3.tvboxnow.com% C6 S3 S+ P/ M; k9 E) a
花肉        100g（切片）
% O& c* _, @: l& i: o5 Swww3.tvboxnow.com白米        700g（洗淨浸30分鐘）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( O5 E9 S/ Y/ ]. X5 I
蒜茸        1/2大匙
' z0 z9 t8 b! L! Zwww3.tvboxnow.com小蔥茸        1/2大匙
2 `, g2 b6 h. Swww3.tvboxnow.com上湯        900ml
3 C+ o6 ^- h; ?; G: K; ?調味料
* E- Q2 E( M) l. e- _% K% K( Ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油        1大匙6 G+ ~2 S6 v3 c8 o* f7 P
生抽        1大匙. [# n, h" h& ]8 Z1 v# N/ [% B# R3 S9 ]
鹽        3/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s* \7 r! X( {+ o9 G: \
胡椒粉        1/4小匙
8 J: ~# \, M7 H  N' N公仔箱論壇五香粉        1/4小匙
9 z2 Q5 V* |3 Y" s9 R味精        1/2小匙
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  M, n9 [. e1 B3 b9 U' r/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  W$ [6 n1 }, |! \' etvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。www3.tvboxnow.com/ W" j  w5 Q2 S1 Y2 S) w. e# |
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。公仔箱論壇; K. y+ D( v! |) c
3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。