材料www3.tvboxnow.com& ~) j% V8 S; h) O* @4 r/ E5 P- G/ H
糯米粉 50克* M5 B/ h0 d; c! g0 n. |# c
粟粉 15克www3.tvboxnow.com' j$ s' l, a2 l. u
牛奶 90毫升
$ i) ~1 \2 O/ x8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3大匙公仔箱論壇" T; m) j6 W/ D: G
白油 5克 ( O+ j# ~: b+ t- B
糕粉 適量 www3.tvboxnow.com% ]1 H% ?) x5 O2 U# I. x
公仔箱論壇5 X$ G; C+ a5 f% X
/ u1 L5 F$ R) Y6 }# g6 y% L/ |餡料/ S7 f. P* V" ?2 s1 ~. w/ E1 H' O
淡奶油 250克+適量糖打發（甜度由自己調教）" B) a" R+ Z$ u3 c. j) X0 Y7 p9 |. ~
水果 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' O+ L: W2 w$ \
! P3 q! B, `% z5 {! A公仔箱論壇製作過程
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。, A. j4 t- g0 s8 h
" ]9 H& a) d; V9 w5 K, k2 _) \2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。 |
發表於 2007-3-15 11:50 AM
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