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普洱生茶和熟茶


生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。香味越来越醇厚。

熟茶
是经过渥堆发酵使茶性趋向温和,
熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用
质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。
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