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免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克
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公仔箱論壇8 B! [7 @: m! `
* z/ N+ }& P5 [/ k6 a9 ytvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：公仔箱論壇* f9 R+ P+ x$ V$ \# G
( ~4 E. z$ Y7 T- ?+ o X; l鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ @& m, f5 }! X; M# S2 x
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免 治 牛 肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _$ D1 V, E7 Z$ M
& s2 l9 j; j& Z0 @tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb! w \8 m- [* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a, O! z3 E% Y
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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做 法 ：
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) I" p0 q" b1 _& B% z# `tvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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' }: m% i2 J6 y* P' m雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。+ z" V' [8 U4 l/ D- x/ J
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。+ P2 g: }+ t t; z/ z
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
, R$ w& w2 f; e J- J+ k- h2 J下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
9 N9 G J3 {3 E7 m; g! S3 T* L( W, q E至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 www3.tvboxnow.com/ s4 E+ t4 L) Z
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1 |! M1 _* Q3 w- U kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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