[美食介紹] 醬滷娃娃菜

kevinkmy99

6 w7 o4 X8 X  r( i0 |tvb now,tvbnow,bttvb

【材　 料】
娃娃菜	4支
青蔥	1支
蒜頭	3粒
【調 味 料】
水	300㏄
雞粉	1小匙
鹽	少許
白胡椒粉	少許
香油	少許
醬油膏	1大匙
糖	1小匙

2 A8 H) X% ?9 v% ^tvb now,tvbnow,bttvb

【做　 法】

1.先將娃娃菜去蒂，再對切洗後淨瀝乾備用。 6 f2 l2 N" n) z$ Q

2.將青蔥洗淨後切段；紅蘿蔔洗淨後切片；蒜頭拍扁備用。www3.tvboxnow.com5 z1 _+ `& e" \+ \

3.取一個炒鍋，加入作法1和2的所有材料，接著再加入所有的調味料。 : o! v8 ]( p4 }' ~3 h) k' R

4.以中小火悶煮約20分鐘，至娃娃菜煮軟即可。