材料
" @* O- n: u5 K6 _' w: Hwww3.tvboxnow.com烏龍皇茶葉 半兩⒂8 Z& @3 |" v% \6 l+ ]$ r8 e
豬臀肉 十六兩⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 | R. u0 t: m" c- k) Q
蒜頭 二個⒂
7 S2 k+ L. t/ f z3 Itvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 半條⒂
5 Z R, o6 m$ T* `' I6 l2 xwww3.tvboxnow.com青瓜 一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z+ f) h& |, {8 A1 G. ^$ u
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調味料
8 u* i8 I# [) {+ l6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽 少許⒂
) k% D( V; F1 K. B; B公仔箱論壇生抽 少許
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黃糖粉 少許公仔箱論壇; r" B6 g; _9 w7 ~" p0 p
陳醋 2 SPOON
" N$ \3 M) J; `- `1 l' l$ ~( ]5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 6 SPOON⒂
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做法tvb now,tvbnow,bttvb p% `7 M5 |' ~! p4 H( l3 Z
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。www3.tvboxnow.com" L: a+ h h. n6 X
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
" {- X% l Q; E9 P3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。1 ?( J# k& m/ p( n
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
( n% y5 g4 s& j2 x6 p. G" Ywww3.tvboxnow.com5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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