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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

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材料公仔箱論壇! T* f2 O0 M, P  r/ P$ ]
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
* _  c' I2 D& B7 Q3 @4 T( p4 p雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
. P! p: d0 F% S. j$ E! E* o& f公仔箱論壇冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]www3.tvboxnow.com$ e  j& c( Z# R8 Q* m. c
蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L* }1 j7 P. ^1 H: ]0 ]1 w1 \
公仔箱論壇' G, U- ^5 k) t& {; i$ g+ U
醃料
& }. T+ W( Y( A# Q+ v/ v0 Y3 W# }www3.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙
* m  d  _8 Q0 S5 w  @* D4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 茶匙
7 E+ I* `; i/ ]/ i# L# ]. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
/ \" M+ g; G  J7 i$ Z公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙8 M! J9 G! h7 p7 K
花菰豉油 1 湯匙
- s, Z% i$ S( f) w. V6 w7 O' y
. k, k  I2 F" M; Z; R公仔箱論壇芡汁
  }# g# N2 R6 l4 l! A- X, z: ytvb now,tvbnow,bttvb花菰豉油 2 湯匙公仔箱論壇/ {: q6 c3 @+ J3 |0 W4 f; N
芝麻油 (混合) 1 茶匙
0 m* A! v5 Y" f* ?0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s; g9 m# n! W7 g' C, ~  ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
' s8 i7 @2 I& Z3 E3 Ztvb now,tvbnow,bttvb1  雞肉與醃料拌勻。
; @; C7 c& j9 w# e- Y6 D7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
4 Q( J" w" L4 Z" a( G/ Q1 x" x* h3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
& N- g# r& {: a2 R公仔箱論壇4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
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