TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P8 h: ?. k. h3 y- _# o5 o4 `
Mirror的拿破崙與別不同，摒棄傳統層層疊方式，以玻璃杯盛着，忌廉由植物油製成，應滑的軟滑，應脆的鬆脆，做足本分。
0 v9 @3 u E6 D; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 W6 @) t# t1 [7 [' O
除了選用本地食材，Mirror在食材上另一特色，是不用乳製忌廉。一般用作打發的忌廉，均採用牛奶製成，而乳脂含量高達35%。而Jeremy採用的非乳製忌廉，由丹麥品牌Uniwhip出品，採用植物油製成，主要材料為棕櫚仁油，記者一試這種忌廉後，其軟滑質感，與一般乳製忌廉不相伯仲，只是沒有了天然的乳脂香。www3.tvboxnow.com4 `( \& n% }4 c0 A3 \. P. I9 B
- F, Z* J( ~2 E# z( G% v■Mirror Restaurant
6 B- n0 Z! @7 D, Y$ K/ {; rwww3.tvboxnow.com地址﹕灣仔灣仔道Tiffan Tower 6樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A8 @2 V( K5 p8 ]3 g3 n
營業時間﹕晚上6:30至10:30
2 F# G, \3 }0 B8 |) O5 [www3.tvboxnow.com6 C1 o( t4 t1 Q6 ?% Y6 P
| 
發表於 2010-10-12 07:33 AM
| 