[食肆地點] 小食好「汁」著 地道抵食

nt1972

香港常見的韓國料理，通常都是泡菜、烤肉、石頭飯，明洞及東大門常見的街頭小食店卻甚少見，直至「北口韓國地道小食」於數個月前開業，供應炒年糕、魚片串、迷你飯糰、烤雞肉串、甜辣雞球、炸紫菜粉絲卷等食品，韓式小食才告正式大舉進口香港。
7 F8 h% `# L' E) R7 m3 x: Rtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com: K5 H) ~* d7 L2 T; }
十多廿元的小食，雖然不能期望過高，但亦不能小看，韓籍老闆林先生對自家小食的口味十分執著，所有醬汁均由他自家調製，絕不假手於現成貨色。例如最常見的炒韓國年糕，人人採用同一款韓國辣椒醬，林老闆卻堅持以辣椒粉、蒜頭、韓國糖漿自行調校辣醬，令炒出來的年糕味道更平衡。特別推薦烤雞肉串，雞肉塊夠大件，加上自製烤汁，只售$12，小食首選。公仔箱論壇# N' Z7 |' V4 @! N+ B
tvb now,tvbnow,bttvb* y  m7 L( F$ j/ N$ W9 r
■infotvb now,tvbnow,bttvb) _8 A( X0 X6 |) I! N% D( {
北口韓國地道小食
1 d3 E* M0 K1 X: P公仔箱論壇地址﹕尖沙嘴金巴利街號地下西舖