鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！公仔箱論壇% M3 u* D% |' v& f
4 M! n l$ ^6 ~# h9 K3 A( ltvb now,tvbnow,bttvb吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。: ]. |7 o. w5 e4 E
! b" A5 n0 G3 P# A Bwww3.tvboxnow.com像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。tvb now,tvbnow,bttvb- {1 V _' @: i2 z$ a$ m$ Y
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！www3.tvboxnow.com0 e. j% g2 C) E! S! [
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避風塘炒龍蝦鉗公仔箱論壇: I( Q$ A5 X7 e' a! e0 V; _
鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。公仔箱論壇4 K$ W, e1 k$ K! P% o5 c- a: ~# L
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鵝肝海鱸酥皮卷tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 h+ P. Z/ K4 H- Q1 G) ?
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。公仔箱論壇2 j3 g4 @4 m3 p
2 [; @% w# f% Z& J: g, ?公仔箱論壇黑魚子鵝肝薄多士
$ M6 r$ M7 V/ Q' f" Q5 [) f; _tvb now,tvbnow,bttvb自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。www3.tvboxnow.com9 ]; S* M6 ^3 m+ U) e
% L/ l- J9 P- C' Mwww3.tvboxnow.com鵝肝砵酒啫喱凍
2 p! F& D& k) X4 X3 |" f小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。
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野菌龍蝦煎鵝肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 u* o( A" p% Q0 I
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。tvb now,tvbnow,bttvb/ J5 N6 B. n, ~3 N- _- s0 M
$ J) s! z3 K5 w! X* h4 @0 G" H公仔箱論壇「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐/ P, Y- p7 e S& ~
日期： 6月1日~ 30日
9 E0 e& t9 i# w公仔箱論壇時間：6:30pm ~ 9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 U. s: L! m: l
收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268公仔箱論壇% w( G; N$ J1 U7 S# _. J* i
6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188
- [' k$ t6 O. A* @查詢電話：2783 3287 *另加一服務費
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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