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招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手，味道香濃，口感豐富，一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。（套餐$48，配即磨咖啡或茶，越式特飲加$9）
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6 r( ~, V9 B) Hwww3.tvboxnow.com PHO24食晏錦囊
' k$ U$ C4 n) c( w" j, d2 M) e R˙人均消費﹕50元
$ e" A9 e e) B% @; [' k3 C* Dwww3.tvboxnow.com˙午餐供應﹕全天供應
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˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治，其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內，是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐，包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示，越式三文治是越南人的地道美食，在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料，再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然，主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。tvb now,tvbnow,bttvb7 |% w$ [# f2 } i# R) A+ Q
2 {+ T# L9 I. H/ F: {◆午餐款式﹕3款公仔箱論壇$ G) O" e! j! h2 }
座位數目﹕83個
" a1 [: Q/ Z+ B- w: C0 w& ?滋味﹕◇◇◇$ h, b9 R, h/ Q) F/ v
環境﹕◇◇◇◇
6 W& B' X# j' R" S8 L; hwww3.tvboxnow.com整體﹕◇◇◇www3.tvboxnow.com' b% E/ v% |/ ?
地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場
: ~4 U, P. m7 B. l! O# ttvb now,tvbnow,bttvb註﹕另收加一
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發表於 2012-6-20 02:32 PM
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