情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。6 \0 S% ?# y9 T9 `' X7 t( B/ G
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。公仔箱論壇9 J# u1 D# l9 _- A
( _# M }. ?' E3 q0 Atvb now,tvbnow,bttvb蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
/ l5 }) v6 x7 w4 Utvb now,tvbnow,bttvb於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
) ]# E7 ?4 X4 u5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^- b4 W: G9 T
限量情人節杯子蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @* v/ R' O8 i0 U* o- u
$33/件 $128/套（共4件）（b）www3.tvboxnow.com% U: ?0 m3 D$ r7 k9 N
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y" ~. J8 y* l4 k% v S& A; \
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。公仔箱論壇7 X9 Z, M- B: m% w5 o( E* A
1 H, U9 O4 E$ K; Mtvb now,tvbnow,bttvb時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）. i/ V3 L" d: T; L: H0 m
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
* ^& X6 Y2 H' C Uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 o; L9 E6 z9 s7 C# ^
黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
1 @/ x5 u" |4 j6 @/ n6 Ltvb now,tvbnow,bttvb將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。 T. q0 p, }0 \ B: |. B
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。tvb now,tvbnow,bttvb* @* J9 T( L! ] f1 ~
7 Q4 P/ x2 H7 MCOCO糖果袋 $320/磅（c）' b% M3 i |, b! n4 B
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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8 E, J) J, Q0 m) [9 G公仔箱論壇農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
0 ?. b! F$ E4 v- ~% ^公仔箱論壇傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A) C" x! B7 `1 z$ b' o
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）0 R! v4 ]+ ~9 N! _6 c+ Z) l D0 I
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
- O, M( \& w! r2 r配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。' S) }0 Y f( }2 D% S) r3 p
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）tvb now,tvbnow,bttvb1 o' w; f5 o$ T0 n
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。, S1 a/ O$ ]4 D; c I) c, e7 P; ~( l
. W9 o8 S* ^' B/ `: q7 [9 g. x3 z& E公仔箱論壇熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B+ i3 Q1 ^% q/ `9 K+ U
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）8 C# {1 C7 F" R, M
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ? B# Y" Y' W. ^+ E2 G( ^: E; O+ ]
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）( R5 e4 \ P; H' [3 o9 s, n
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。" t" H7 s5 [! B( b2 ^: ~$ ~6 R
; l# F7 U- J2 i, |7 j甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）tvb now,tvbnow,bttvb" _8 [3 e8 {. i1 Q' M0 K
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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% `2 c9 P. {! e) y: K# p' dtvb now,tvbnow,bttvb法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d+ I) l, T! S/ B- M+ z8 w6 X( V" E
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）Kudos
5 d* s) g6 ~% z' g1 `" X0 ?# C. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店tvb now,tvbnow,bttvb) e, I* D' y( m. @, n6 c
+ G. J6 Q x+ P8 R4 C$ F（b）沙田凱悅酒店餅店1 }) |. E2 n% w: a# c# x1 ?# `- x
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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（c）CoCoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: g! d: r ]7 b* M
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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- j- b' A6 V6 c: M公仔箱論壇（d）珀翠餐廳www3.tvboxnow.com9 s! d! X5 p( M- F# z2 Z/ p2 h7 g& T
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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- ]+ |1 |4 C+ q- {5 Dtvb now,tvbnow,bttvb（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Deco
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: |$ c* K# \" {( {7 p$ o（g）Tamarind# O0 k) n. L* L6 I$ ?
地址：灣仔港灣道新鴻基中心4 r3 V' _+ g6 k( L* o) t
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（h）Roundhouse Kitchen+Beer8 U4 d0 S& i: u( a% p7 s- o/ O
地址：尖沙咀樂道www3.tvboxnow.com5 {" q" h! o+ s) R: L2 d; e1 F
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
4 y" T% P# s' t s! } a# g地址：尖沙咀諾士佛臺
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; E5 l/ l$ ^1 X6 Z公仔箱論壇（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
) `/ e, R$ x6 j# K( [" o) O F地址：尖沙咀諾士佛臺tvb now,tvbnow,bttvb( h. P# r3 _ n* E( w' ]$ P
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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