材料﹕
; R9 K/ ?) p; t9 ?# Z# \tvb now,tvbnow,bttvb·蘋果2個
% E ]) S& m# \' J* N公仔箱論壇·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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* e) C2 ~) ?* z$ X* R( m: A6 `tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕, g/ d T3 F" E% G5 p g
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形www3.tvboxnow.com/ M0 ~( v7 P5 e! h" W
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
0 T9 m" l( `6 u" g9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 盛起，鋪在烤盤中
7 v& C# _0 P' v0 ?公仔箱論壇4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖
7 W9 N p$ l$ u/ C) a, {1 k2 t# n# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; `" _- R2 T8 i
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. o# v" |! u' Z9 V, v$ m! H# N蛋糕部分
& _- ?0 T, l3 @, m" Ytvb now,tvbnow,bttvb材料﹕; L6 ^5 j' `0 E9 ]) h, g
·牛油100g
3 p9 b b5 Z) T0 B7 S* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·糖70g" n3 N# i; g1 z( S& j
·低筋麵粉90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 s/ P9 H' A1 p
·泡打粉半茶匙
5 F, E0 v w7 r/ d" l, Z& mtvb now,tvbnow,bttvb·雞蛋2隻公仔箱論壇6 E5 Y1 H7 k1 F k* {' b f
·牛奶20g
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+ \" d! |3 j) P6 _2 n$ @7 S# x做法﹕
# U/ j; e. \9 z! V公仔箱論壇1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟公仔箱論壇% P3 i4 U0 l7 l4 r* |7 W: g
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
M0 q" W4 J" {6 z4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次$ q1 F3 _; v8 [4 X4 k- |1 i
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內: J& @# D" k% A7 h! t2 z
6. 加牛奶拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; u9 B& K% ]; h
7. 倒在烤模的蘋果之上
6 T+ ]2 i8 l F0 C1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 焗爐以165度預熱10分鐘，公仔箱論壇- u/ H9 x2 r* `, L% O9 N! A
9. 烤35分鐘後，取出 T" e |/ \! \2 m7 b/ W8 f& s
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
/ T# F7 V' M+ Q6 i# ?, H% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G$ d, H* L; A5 o7 Y ]5 E. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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