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[美食介紹] 小S力捧人氣台包

熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了!此店標榜以天然酵母製作麵包,鬆軟且帶獨有芳香,口味更超過七十款。今日(6月11日)下午二時,台灣紅星小S(徐熙娣)將現身香港店撐場,惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡,不論追星還是追包者,起動吧!文:Carmen 圖:何健勇 9 D4 x7 S# I7 f/ ]+ z
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天然酵母製成( R% i4 I+ h( A' f8 F/ s
パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店,早前更過江進駐上海,香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應,此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化,入口卻像日式麵包纖巧柔軟,而且全部不含牛油,相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應,之後才陸續增加,但足夠令你眼花繚亂。www3.tvboxnow.com" |5 }* j5 o/ X" b1 ^9 T1 x1 z6 j

* h) m: q# I; K+ z公仔箱論壇除了款式多,另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室,由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包,花足九天時間完成,絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香,比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑,質感更佳。
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  ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
4 ^: \  b5 s* Y9 x$ ~  ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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  パ 達人手感烘焙
6 y- r. m8 \- Z" Rwww3.tvboxnow.com  地址:太子彌敦道
: x1 h1 }4 T, B3 C$ ]公仔箱論壇  皇冠 $35/個tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 t& c( V9 `3 K; p! h/ C
  簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ P; f6 B3 e
  瑞士朱古力 $25/個
+ V8 T% i( u2 G+ B9 Y  除了朱古力豆,還有核桃在內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G5 d! m. `* o- a$ L
  米蘭諾松露麵包$40/個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N" l( `! J. ]( Q" o
  混了松露和香蒜醬,超濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 ]; B  D7 z
  卡門貝爾$35/個tvb now,tvbnow,bttvb; @1 D; M/ W$ p
  Cranberry帶來酸甜味道。
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  包身軟綿,朱古力味香甜不膩。
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