主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 www3.tvboxnow.com" U. _, F8 ~! L) u3 f* e6 Q
$ f, Y) Y" u4 a0 N4 {5 x6 }% P除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。# w M# G, d% Z$ k7 Z7 a" X1 C
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北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168公仔箱論壇3 b. B+ B0 x5 x& w( q; ^9 t
內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。6 o% |: q% \' D4 M$ Y
+ n5 [- L, G8 [; e' [- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68
* ^' r: ~* [; G7 v& A/ ?tvb now,tvbnow,bttvb卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。
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意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k+ f* {8 Q6 y. V; T
牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。
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$ E* w4 a9 q( n t8 T' D公仔箱論壇忘不了朱古力蛋糕$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d% G# i7 e! p N
有齊七種不同口感，層次豐富。
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Niji Bistrowww3.tvboxnow.com9 z8 ^9 v, x( b$ M0 M0 z o4 [
地址：中環士丹利街" @; q0 D) h6 F7 h4 H" w+ s8 W
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發表於 2013-10-1 01:19 PM
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